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2017-11-09
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lady m香港限定版(只有沙田店供應)海鹽焦糖千層蛋糕朱古力班戟(薄如纸，足20層，焦糖忌廉塗抹均勻，口感足)味道方面~海鹽鹹度提升焦糖的甜味甜甜的味道，有少許鹹味，焦糖忌廉增加朱古力班戟的層次感。海鹽平衡焦糖的甜味，味道唔過甜香港限定版玫瑰千層蛋糕外表好靚，以食用玫瑰花瓣作蛋糕裝飾lady m傳统用20層班戟做千層蛋糕，配上淡淡的玫瑰忌廉(味道清香)，餅面用透明淡粉红色玫瑰啫喱(外表滿分，淡淡的玫瑰味道，令人回味)新推出代替伯爵茶千層蛋糕~~抹茶朱古力棋盤蛋糕以抹茶及黑朱古力海綿蛋糕砌成小正方格(棋盤圖案吸引)外層塗上抹茶白朱古力醬 味道~外層抹茶味香醇，白朱古配合抹茶味，甜味更特出內層朱古力及抹茶海绵蛋糕，口感不夠鬆軟(有點乾身)，cream不是抹茶cream,味道平凡，cream 幼滑程度不及千層蛋糕除外表吸引外，味道不及千層蛋糕。令人回味位班戟纸般薄(出色)千層蛋糕cream( 好幼滑)p.s.試過幾款千層蛋糕(最愛仍是伯爵茶味)
海鹽焦糖千層蛋糕
salted caramel millet crepe
$75
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朱古力班戟(薄如纸，足20層，焦糖忌廉塗抹均勻，口感足)
味道方面~海鹽鹹度提升焦糖的甜味
甜甜的味道，有少許鹹味，焦糖忌廉增加朱古力班戟的層次感。
海鹽平衡焦糖的甜味，味道唔過甜
香港限定版
玫瑰千層蛋糕
rose millet crepes
$75
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外表好靚，以食用玫瑰花瓣作蛋糕裝飾
lady m傳统用20層班戟做千層蛋糕，配上淡淡的玫瑰忌廉(味道清香)，餅面用透明淡粉红色玫瑰啫喱(外表滿分，淡淡的玫瑰味道，令人回味)
新推出代替伯爵茶千層蛋糕~~
抹茶朱古力棋盤蛋糕
green tea checkers
$68
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以抹茶及黑朱古力海綿蛋糕砌成小正方格(棋盤圖案吸引)
外層塗上抹茶白朱古力醬
味道~
外層抹茶味香醇，白朱古配合抹茶味，甜味更特出內層朱古力及抹茶海绵蛋糕，口感不夠鬆軟(有點乾身)，cream不是抹茶cream,味道平凡，cream 幼滑程度不及千層蛋糕
除外表吸引外，味道不及千層蛋糕。
令人回味位
班戟纸般薄(出色)
千層蛋糕cream( 好幼滑)
p.s.試過幾款千層蛋糕(最愛仍是伯爵茶味)
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