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Level4
2012-04-10 1396 views
繼早前在櫻田享用了一頓極飽的鐵板燒套餐後,今次又有機會吃鐵板燒放題,這個只會在平日一至五下午十二時至二時半的放題餐,分為任食壽司、任食天婦羅及任食鐵板燒三款,三者最大分別是任食的項目可以任點,因為大致上套餐內的其餘食物都是相同的,但因應任食項目的不同,如壽司餐內的壽司是任食,但也有指定份量的天婦羅及鐵板燒,如此類推。未坐下已發現餐巾上放了一隻手摺的紙鶴,十分搶眼,感覺很幸福,而且這兒的店方為千鶴,寓意"千隻紙鶴的祝福,心情更加令人歡愉。環觀四周,環境不錯,這次為了任食而來,所以三款也點上了,可以方便我們互相交換來吃。最先到來的豆腐蕃茄沙律,簡簡單單又清新,醬汁的酸味更令胃口大開。接下來的刺身拼盤,雖然份量及款式不多,但很新鮮,有肥美的三文魚及油甘魚,爽口的北奇貝及馬刀貝,全部都很新鮮,當中的油甘魚始終最深得我心,肥美甜美。接著來了一小碟卷物拼盤,太卷及加州卷各兩件,卷物用料簡單,可是吃來美味。來到任食的項目,先是壽司,因為太多美食當前,只點了油甘魚及馬刀貝,油甘魚厚薄適中,飯粒不鬆不散,大小亦剛好一口一件。馬刀貝則鮮甜爽口,吃一兩件壽司已夠,還是盡量吃多一些鐵板燒為佳。鐵板燒可以選擇薄
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繼早前在櫻田享用了一頓極飽的鐵板燒套餐後,今次又有機會吃鐵板燒放題,這個只會在平日一至五下午十二時至二時半的放題餐,分為任食壽司、任食天婦羅及任食鐵板燒三款,三者最大分別是任食的項目可以任點,因為大致上套餐內的其餘食物都是相同的,但因應任食項目的不同,如壽司餐內的壽司是任食,但也有指定份量的天婦羅及鐵板燒,如此類推。
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未坐下已發現餐巾上放了一隻手摺的紙鶴,十分搶眼,感覺很幸福,而且這兒的店方為千鶴,寓意"千隻紙鶴的祝福,心情更加令人歡愉。環觀四周,環境不錯,這次為了任食而來,所以三款也點上了,可以方便我們互相交換來吃。最先到來的豆腐蕃茄沙律,簡簡單單又清新,醬汁的酸味更令胃口大開。
紙鶴
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接下來的刺身拼盤,雖然份量及款式不多,但很新鮮,有肥美的三文魚及油甘魚,爽口的北奇貝及馬刀貝,全部都很新鮮,當中的油甘魚始終最深得我心,肥美甜美。接著來了一小碟卷物拼盤,太卷及加州卷各兩件,卷物用料簡單,可是吃來美味。
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來到任食的項目,先是壽司,因為太多美食當前,只點了油甘魚及馬刀貝,油甘魚厚薄適中,飯粒不鬆不散,大小亦剛好一口一件。馬刀貝則鮮甜爽口,吃一兩件壽司已夠,還是盡量吃多一些鐵板燒為佳。
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鐵板燒可以選擇薄燒牛肉、黑豚肉、墨魚、露荀、粟米仔及茄子六款,只點選了其中幾款。當中的黑豚肉非常惹味,加入了洋蔥更加可口,而且豚肉爽口嫩滑,真的令人一吃再吃。薄燒牛肉肉味濃重,捲著香蔥及蒜片來得更加惹味,吃多一兩舊也可以。另外,吃一些鮮甜的露荀及茄子也有助減去油膩。
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天婦羅只選擇了蔬菜類天婦羅,由於之前吃多了肉類,感到有點飽滯,所以只點了些。先是南瓜天婦羅,相當甜美,當然露荀經炸後,連微弱的草青味也沒有了,入口只有幼嫩的質感。
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吃到此時,雖然還可選擇烏冬或香蒜炒飯,但胃口真的飽了,已放棄了。最後還以一杯柚子雪糕來作結,圓滿的一餐。
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這兒的環境舒適,可以慢慢享用一頓悠閒的午餐。可是由於午餐時間有限,為了方便客人,所以除了任食的項目外,店方特別將其餘的項目定為指定食物,讓客人能夠吃到多種不同的食物,而又不用將時間花在點餐上,真的細心。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
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紙鶴