浦和日本料理 (Closed)

難得今年多一日假，有籍口馬上約朋友吃放題慶祝一下。荃灣區放題好吃的不外乎兩三間，這次選擇了浦和。記憶中去年的時候來過一次吃午餐，印象不錯。富有日式風味的裝修。8:30pm入到去，已經差不多全場爆滿，幸好一早預訂了。既然要吃，當然選擇最好的，每位多加$60的升級放題。可以任吃我最愛的甜蝦和北寄貝，還有羊架，廣島蠔等等的食物。頭盤的刺身加入花草佈置的精緻賣相，簡直令我口水直流。刺身有冰墊底，不會怕吃太長時間，容易變壞。每款刺身都厚厚一片，鮮味十足，真是超級大滿足！無限量添加的甜蝦刺身，回本了，哈哈！不得不推介的天婦羅，外皮天婦羅漿炸得又脆又薄。海老天婦羅，大大隻虎蝦，爽口彈牙，邪惡的美味。七味燒雞翼，外表燒得香脆，內裡雞翼還保留肉汁。略嫌雞翼太小一隻，吃兩口就沒了，足足吃了4隻才心滿意足。芝士焗蠔，面層鋪滿芝士沙律醬，酸酸的，芝士味不太吃得出。蠔肉比較瘦小，如果大一點就好，沙律醬太多，吃兩隻就膩了。鐵板帶子，加入洋蔥，黑椒粒和牛油，又香又惹味。牛油炒雜菇，這個一定要趁熱吃，不然牛油凝固了，就太油膩了。炸物和串燒都比較普通，沒有太大的驚喜。放題還包括了日式火鍋，可以一大班人shabu-sha