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2017-09-16
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話說我都好鍾意打邊爐，特別鍾意涮牛肉所以我都幾常幫襯某知名日式連鎖火鍋放題店架，但依間叫牛氣嘅火鍋店我就未試過，咁岩火鍋穩起，就試試佢。見佢有好多款放題既套餐選擇，但由於係食午飯嘅關係，又唔係真係好鬼肚餓嗰隻，所以就揀左60分鐘放題套餐（即係只有一盤肉，並非任食肉類，但其他火鍋配料都係任食嘅）。今次只係小試牛刀，我哋一個叫左美國豚腩肉 （88蚊），一個就美國牛肩肉 （108蚊）值得讚下嘅係佢哋用嘅電磁爐係好快滾熟啲湯，所以唔怕食到中途想熄一熄火但又驚再開火時好難滾熟啲湯，比起出面部分既火鍋店好用我哋個湯底選擇左博多豬骨湯，個色澤都幾靚，而湯好入味，算係不錯首輪略略拎左啲火鍋配料試一試，其實出面有好多配料拎，都係大路嘢，但值得一提嘅係，佢都有好幾味熱食俾大家拎，又有少量壽司同埋沙律吧等等。印象比較深刻嘅係其中一款甜品竟然係X福豆腐花依個就係美國牛肩肉啦，都算靚靚地既，份量對於午餐唔想食太多既人黎講幾好依個就係美國豚腩肉，都不錯整體來講，對比起我經常幫襯嘅牛X鍋，只比較最基本個級數既肉，同埋60分鐘放題的話，依間牛氣係肉類方面小勝一籌既，數量都多一兩塊咁。但唔知點解硬係覺得，人地牛X鍋既食
見佢有好多款放題既套餐選擇，但由於係食午飯嘅關係，又唔係真係好鬼肚餓嗰隻，所以就揀左60分鐘放題套餐（即係只有一盤肉，並非任食肉類，但其他火鍋配料都係任食嘅）。
今次只係小試牛刀，我哋一個叫左美國豚腩肉 （88蚊），一個就美國牛肩肉 （108蚊）
值得讚下嘅係佢哋用嘅電磁爐係好快滾熟啲湯，所以唔怕食到中途想熄一熄火但又驚再開火時好難滾熟啲湯，比起出面部分既火鍋店好用
我哋個湯底選擇左博多豬骨湯，個色澤都幾靚，而湯好入味，算係不錯首輪略略拎左啲火鍋配料試一試，其實出面有好多配料拎，都係大路嘢，但值得一提嘅係，佢都有好幾味熱食俾大家拎，又有少量壽司同埋沙律吧等等。印象比較深刻嘅係其中一款甜品竟然係X福豆腐花
依個就係美國牛肩肉啦，都算靚靚地既，份量對於午餐唔想食太多既人黎講幾好
依個就係美國豚腩肉，都不錯整體來講，對比起我經常幫襯嘅牛X鍋，只比較最基本個級數既肉，同埋60分鐘放題的話，依間牛氣係肉類方面小勝一籌既，數量都多一兩塊咁。但唔知點解硬係覺得，人地牛X鍋既食物賣相、食物嘅擺放方式同埋店舖門面都乾淨同新鮮啲🤔
所以如果下次有得揀嘅話我都會選擇食牛X鍋（但其實依間牛氣如果未試過既話都可以試下既）
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