小王牛肉麵 (Closed)

白色情人節到沙田吃晚餐，上次在鑽石山吃了鹽酥雞扒麵，一試難忘，決定再吃一次。為了避開星期五晚的人潮，約六點，我們便入席了。鹽酥雞扒肉臊飯，鹽雞依然很大塊，切件上，但切得較大件。肉質很鮮嫩，可惜炸粉厚了一點。。。肉臊没有太多汁，所以整個飯吃起來有點乾。原汁牛肉粗麵本以為麵條會很有咬口，誰知道很淋，而且麵條不是完整的，碎開很多段，每條都很短，很難夾。顔色已被湯底浸到變色。好像賣剩貨，真的令人很失望。