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2022-08-15
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見到朋友post instagram 去左華小食壽喜燒，即刻心郁郁去食，因為疫情關係已經3年無得去日本，以前去親日本都必定會食壽喜燒，無論食材同醬汁都配合得天衣無縫，唔係一般shabu shabu 既味道朋友試完話好食，就閒日趁人少少去華小食個午餐，order 我最愛既壽喜燒。點知一上枱都幾失望，係一鑊熟咁俾我，而唔係傳統壽喜燒一開始要用肥膏擦鍋，再燒和牛，再加醬汁呢個process, 完全失去左壽喜燒既精髓。問返朋友，佢係食晚市，可能晚市先有呢個排場，午市令個價錢都唔同，雖然係一鑊熟，但味道同質素都係好食既
朋友試完話好食，就閒日趁人少少去華小食個午餐，order 我最愛既壽喜燒。點知一上枱都幾失望，係一鑊熟咁俾我，而唔係傳統壽喜燒一開始要用肥膏擦鍋，再燒和牛，再加醬汁呢個process, 完全失去左壽喜燒既精髓。問返朋友，佢係食晚市，可能晚市先有呢個排場，午市令個價錢都唔同，雖然係一鑊熟，但味道同質素都係好食既
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