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2024-06-16
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今日美食家同事想嚐粵菜😌 便一行三人到筲箕灣地鐵站B2 出口近天后古廟嘅 「蓉玥」菜館叫餸食飯：）空間唔大主要提供四人卡位，都算坐得舒服叫餸會跟雞湯熱飲.東大雞$65菜館頗多雞肉料理，喺口水麻辣蔥油雞同多款唔同口味嘅手撕雞等🐔入面，我地揀左菜名比較特別既東大雞~🐔口感偏向海南雞，配搭三色醬-香辣/椒叔/蔥油，附蔥油飯🐔雞肉嫩滑但略嫌雞皮部份太多🐔見隔離檯點左手撕雞set，足有半左山禁高，下次再黎會更想試手撕雞：）鬼馬桂花蜜脆肉$62豬肉粒外層甜脆 能吃到桂花味 但個人認為好像有點不太夾 另外油炸鬼粒好脆 單食邪惡但幾好味鹹酸菜炒豬肚$56驚喜之作！豬肚爽腍口感 連埋鹹酸菜一齊炒好惹味 送飯一流紅糖粉皮$8午市套餐加8蚊可點甜品：）涼粉上灑左d花生堅果同葡萄乾，但底部紅糖水較多同事略嫌太甜，可以不試
空間唔大主要提供四人卡位，都算坐得舒服
叫餸會跟雞湯熱飲
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東大雞$65
菜館頗多雞肉料理，喺口水麻辣蔥油雞同多款唔同口味嘅手撕雞等🐔入面，我地揀左菜名比較特別既東大雞~
🐔口感偏向海南雞，配搭三色醬-香辣/椒叔/蔥油，附蔥油飯
🐔雞肉嫩滑但略嫌雞皮部份太多
🐔見隔離檯點左手撕雞set，足有半左山禁高，下次再黎會更想試手撕雞：）
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鬼馬桂花蜜脆肉$62
豬肉粒外層甜脆 能吃到桂花味 但個人認為好像有點不太夾 另外油炸鬼粒好脆 單食邪惡但幾好味
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鹹酸菜炒豬肚$56
驚喜之作！豬肚爽腍口感 連埋鹹酸菜一齊炒好惹味 送飯一流
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紅糖粉皮$8
午市套餐加8蚊可點甜品：）涼粉上灑左d花生堅果同葡萄乾，但底部紅糖水較多同事略嫌太甜，可以不試
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