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2022-11-19
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星期日放假過嚟Emax outlet，上到3樓，經過一條放咗一啲展覽品的走廊，行到尾原來有間新開的潮洲酒家，平日返工都好匆忙，趁今日得閒飲過茶。酒家空間闊落，店員有禮貌，坐落清靜又唔太嘈，睇吓餐牌先點過午市套餐，不用費心，店員提及每星期都會更換菜式，咁就唔會食到厭😄😄《逢星期五六日設有現場音樂，演繹經典廣東金曲》午市二人套餐B$178🔹點心拼盤點心即叫即蒸，乾蒸牛肉燒費，肉質結實。鲜蝦素翅餃，好飽滿仲有成隻鮮蝦仁🍤叉燒包又夠熱辣辣，豆沙芝麻球，炸得外層香脆裏面的軟滑豆沙唔太甜。🔹潮州什錦拼盤紅布腸，豬腩肉，花生🥜滷水鵝翼及墨魚，樣様有啲，滷水非常入味，好味😋🔹方魚肉碎粥大地魚嘅香，肉碎，鮮甜蝦乾煲的潮洲粥，清甜美味。🔹魚湯浸時蔬鮮甜魚湯仲加咗大頭菜絲，生菜夠嫩，好食😋凍烏頭$168每次到潮州酒家都忍唔住點嘅菜式，雪凍後烏頭魚，肉質結實，配上黃豆醬，既保留了烏頭魚魚肉鮮甜，十分開胃。福果芋泥$48芋泥又滑又香, 福果很煙靭, 很好吃!
《逢星期五六日設有現場音樂，演繹經典廣東金曲》
午市二人套餐B$178
🔹點心拼盤
點心即叫即蒸，乾蒸牛肉燒費，肉質結實。鲜蝦素翅餃，好飽滿仲有成隻鮮蝦仁🍤叉燒包又夠熱辣辣，豆沙芝麻球，炸得外層香脆裏面的軟滑豆沙唔太甜。
🔹潮州什錦拼盤
紅布腸，豬腩肉，花生🥜滷水鵝翼及墨魚，樣様有啲，滷水非常入味，好味😋
🔹方魚肉碎粥
大地魚嘅香，肉碎，鮮甜蝦乾煲的潮洲粥，清甜美味。
🔹魚湯浸時蔬
鮮甜魚湯仲加咗大頭菜絲，生菜夠嫩，好食😋
凍烏頭$168
每次到潮州酒家都忍唔住點嘅菜式，雪凍後烏頭魚，肉質結實，配上黃豆醬，既保留了烏頭魚魚肉鮮甜，十分開胃。
福果芋泥$48
芋泥又滑又香, 福果很煙靭, 很好吃!
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