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2021-08-06
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今日去一間由名人構思及設計的唐人館食午餐。由於點心選擇唔多，最後我哋揀咗午市套餐。我哋三個人份量要加$298。普通湯料煲得好濃。餡料切得很碎，味道適中，勝在炸得很脆，唔會一口油。每人一份。燒賣同一般無太大分別，但調味很好，一小片羊肚菌只是裝飾吧！上素餃是用菇類、菜做餡，晶瑩通透，有口感。蝦球爽口，辣辣哋，加埋醬汁最普通的一碟餸，有沙爹味，但牛肉有啲硬，菜心好似未熟。好足料，但唔夠鑊氣，淡淡哋，唔油。豆腐滑，細細冬菇和白菜墊底。香滑唔太甜套餐菜式普通，份量偏少，大食的人未必夠飽。除咗裝修靚之外，侍應不算殷勤、不算好有禮貌。服務同食物價錢唔成正比
由於點心選擇唔多，最後我哋揀咗午市套餐。我哋三個人份量要加$298。
合掌瓜煲唐排
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三絲上素春卷
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羊肚菌燒賣、晶瑩上素餃
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燒賣同一般無太大分別，但調味很好，一小片羊肚菌只是裝飾吧！
上素餃是用菇類、菜做餡，晶瑩通透，有口感。
大千爆蝦球
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紅燒豆腐煲
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凍芋頭西米露
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套餐菜式普通，份量偏少，大食的人未必夠飽。除咗裝修靚之外，侍應不算殷勤、不算好有禮貌。服務同食物價錢唔成正比
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