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2021-10-13
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老父話:好想食一次點心放題哦~好!我記住了。精挑細選、檢視了各方食評之後,揀了這間性價比相對高(我認為)的御名園(佢分店不少,但不是間間有做放題)網上訂了碌卡訂了3位12:30 (平日$138一位, weekend$148)去到需再付茶錢(平日$11位)及加一。為咗方便父母前往,我仲打咗地鐵出口教學(90%室內冷氣路線):荔枝角D出口→白色隧道走到底→扶手電梯上→(右邊)萬寧方向→美心→惠康→Baleno→星巴克→扶手電梯落→美聯→出商場→過馬路→(向右)碧海南天AEON(L004舖)(約15分鐘)順手貼埋出黎, 俾唔識去既朋友參考下。外表睇以為好細間,入到去發現面積都幾大,好深。人山人海,全場坐滿,記得預先訂檯。3個人俾咗張好大既檯(坐得落6個人),唔會密質質,座位亦好舒適,讚!茶具都頗精緻,用的茶亦清香可口。招呼都算周到,舉手有人應,間中有人主動收碟。最欣賞係一個點心都冇漏單唯一缺點係比較多小飛蟲,衛生宜改善喇。見到隔離枱浪費了好多食物,極心痛,極鄙視。我地唯一的宗旨是:絕不浪費!第一轉小試牛刀每樣嗌小小。呢間野好處係點單既單位down to 1件/1位。唔係迫人食晒成籠3-4件。
好!我記住了。
精挑細選、檢視了各方食評之後,
揀了這間性價比相對高(我認為)的御名園
(佢分店不少,但不是間間有做放題)
網上訂了碌卡訂了3位12:30 (平日$138一位, weekend$148)
去到需再付茶錢(平日$11位)及加一。
為咗方便父母前往,我仲打咗地鐵出口教學(90%室內冷氣路線):
荔枝角D出口→白色隧道走到底→扶手電梯上→(右邊)萬寧方向→美心→惠康→Baleno→星巴克→扶手電梯落→美聯→出商場→過馬路→(向右)碧海南天AEON(L004舖)(約15分鐘)
順手貼埋出黎, 俾唔識去既朋友參考下。
外表睇以為好細間,入到去發現面積都幾大,好深。人山人海,全場坐滿,記得預先訂檯。
3個人俾咗張好大既檯(坐得落6個人),唔會密質質,座位亦好舒適,讚!
茶具都頗精緻,用的茶亦清香可口。
招呼都算周到,舉手有人應,間中有人主動收碟。
最欣賞係一個點心都冇漏單
唯一缺點係比較多小飛蟲,衛生宜改善喇。
見到隔離枱浪費了好多食物,極心痛,極鄙視。
我地唯一的宗旨是:絕不浪費!
第一轉小試牛刀每樣嗌小小。
呢間野好處係點單既單位down to 1件/1位。
唔係迫人食晒成籠3-4件。
每位會送灌湯餃、一籠三件既點心。
叫浸湯餃比較合適,灌湯餃皮有點軟爛,但湯好鮮甜,好食但有點飽肚。
紅色的鯪魚球口感好特別,皮表好脆,中間有流心芝士,芝士味同鯪魚味都不濃,不愛吃鯪魚味的我覺得唔錯。
梨型係咸水角黎,等我唔知仲另外嗌多咗個咸水角,飽。外型可愛,味道可圈可點,都算炸得唔錯,冇反炸溢油之感。
簡介一下有咩係我推介:
胡椒豬肚(上圖右):好暖胃,足料,胡椒微辣,豬肚洗得乾淨、唔羶。呢個我嗌咗兩次。但寫1位同2位佢俾既份量都差不多。
鮑汁鳳爪(上圖中)好食過海皇醬蒸鳳爪,
海皇醬蒸我嫌佢啲汁瓊住晒,鮑汁好食好多。
湖南桂花鮮淮山(上圖右上角)清甜爽口,桂花味香。
陳醋秋葵貓耳朵(上圖右下角)
全碟沒有秋葵,只有秋葵滑潺潺的汁,貓耳朵是黑木耳
鮮味蝦餃皇:皮薄餡靚,冇蒸過龍,一啖一隻食得好爽,yum。
燒賣有啲實,冇蝦餃好食。
原隻鮮蝦滑腸粉:回本之作,爽口彈牙,蝦肉大大隻好新鮮。
魷魚鬚佢炸得好樣衰,但食落係OK正常的。
抹茶餅(上圖右)表面有啲芝麻,好香口,入面軟糯,口感非常好。
然而十分飽肚,注意點單份量。
芋絲脆軟夾(上圖左),表面鬆脆,中間係芋蓉,老父好欣賞呢個,然而又係極飽肚既,而且凍咗味道會大打折扣。
份量有少少難掌握,例如我淮山我嗌咗兩次,
第一次寫2位,黎咗4條
第二次寫1位,黎咗5條
總結
叫了一大檯食物,全部食晒。埋單時要另俾茶錢和加一3位$75(平日),佢收消費券。
老父表示大滿足:「呢間嘢幾好喎~」為女深感安慰。
都不枉我做咁多功課格晒價乜乜乜。
我會建議佢加返馬拉糕、奶皇飽呢啲,平+飽肚但多人食既點心落放題度(今日食,佢係冇呢兩樣)。
其實我睇佢既餐牌,正常飲茶的話,特點都只是$33.8(平日午市),不算太貴,而且會有啲好似紅米腸咁精緻些少既野食,如果細食的話,飲茶都係唔錯的選擇。
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