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2024-09-19
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今日中午同幾個朋友去咗旺角兆萬中心嘅帝王水產享受午市放題🍣🍤，真係一個唔可以錯過嘅美食體驗！餐廳環境超級富有日本特色，有好多鯉魚旗🎏，坐低就已經開始期待今次嘅美食旅程。首先，嚟講下新鮮生蠔🦪，佢哋嘅生蠔真係鮮甜無比，咬落去口感爽口，海水味濃郁，搭配埋檸檬汁🍋，簡直係開胃之選！再加上刺身拼盤🍣，每款刺身色澤都好靚，特別係三文魚，鮮紅色澤閃閃發亮，口感滑溜，完全冇腥味，搭埋一啲醬油，真係好正！各式壽司🍣，包含三文魚、帶子、北寄貝、赤蝦、馬刀貝、鮑魚片同甜蝦，每一款都新鮮至極，特別係鮑魚片，口感滑溜，味道鮮甜，搭埋米飯，真係好滿足。尤其是海膽軍艦壽司，口感豐富，海膽嘅香味入面一啖啖咁嚟，搭配海苔同米飯，簡直系人間美味。至於紅酒藍莓鵝肝🦆，呢個係我意想不到嘅驚喜，鵝肝滑膩得嚟，藍莓嘅酸甜正好中和咗鵝肝嘅油膩感，令人一口接一口，真係好想再食多幾塊！炸物方面，炸榴槤球真係一絕，外脆內軟，榴槤味濃郁，對於榴槤迷嚟講，簡直係天上掉落嚟嘅美味！松葉蟹棒天婦羅炸得金黃酥脆🦀，蟹肉鮮甜，巨海老天婦羅更加係大隻，蝦肉彈牙，完全冇失水份。避風塘雞軟骨粒🍖，外面炸得香脆，入面卻係軟嫩，搭配上香辣醬，越食越過癮！最
首先，嚟講下新鮮生蠔🦪，佢哋嘅生蠔真係鮮甜無比，咬落去口感爽口，海水味濃郁，搭配埋檸檬汁🍋，簡直係開胃之選！再加上刺身拼盤🍣，每款刺身色澤都好靚，特別係三文魚，鮮紅色澤閃閃發亮，口感滑溜，完全冇腥味，搭埋一啲醬油，真係好正！
各式壽司🍣，包含三文魚、帶子、北寄貝、赤蝦、馬刀貝、鮑魚片同甜蝦，每一款都新鮮至極，特別係鮑魚片，口感滑溜，味道鮮甜，搭埋米飯，真係好滿足。尤其是海膽軍艦壽司，口感豐富，海膽嘅香味入面一啖啖咁嚟，搭配海苔同米飯，簡直系人間美味。至於紅酒藍莓鵝肝🦆，呢個係我意想不到嘅驚喜，鵝肝滑膩得嚟，藍莓嘅酸甜正好中和咗鵝肝嘅油膩感，令人一口接一口，真係好想再食多幾塊！
炸物方面，炸榴槤球真係一絕，外脆內軟，榴槤味濃郁，對於榴槤迷嚟講，簡直係天上掉落嚟嘅美味！松葉蟹棒天婦羅炸得金黃酥脆🦀，蟹肉鮮甜，巨海老天婦羅更加係大隻，蝦肉彈牙，完全冇失水份。避風塘雞軟骨粒🍖，外面炸得香脆，入面卻係軟嫩，搭配上香辣醬，越食越過癮！
最後，香蒜牛柳粒同和風胡麻牛肉🥩都係唔可以唔提嘅美食，牛柳粒炒得剛好，香蒜味濃，牛肉軟嫩，和風胡麻牛肉則帶有一絲甜味，配上米飯，簡直係好搭。鮮蝦海鮮煲🍲亦都係一個亮點，海鮮煮得剛好，鮮蝦肉質結實，湯底濃郁，暖胃又滋補。
總括嚟講，帝王水產嘅午市放題真係值得一試👏，無論係新鮮度、味道定係擺盤，都令人驚喜。重點係可以任飲任食幾個鐘，還送雪糕🍦，真係可以大飽口福！
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