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2006-07-06
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假期的第二日，是舊朋友的定期聚會，大家都想找處好坐一點的，就一行六人的來了這裡。在酒店的地庫，實在是裝修不錯又坐得舒適。有午市餐牌，前菜15蚊，飯麵28蚊，小菜都只是廿來三十塊，相當之經濟。對於吃什麼，大家都無所謂，就隨便的叫了一些。前菜要了爽三樣、醬鴨、烤夫及肴肉。爽三樣是青瓜片、海哲及粉皮的組合，醬汁凍凍又酸酸的，幾醒胃，海哲跟青瓜片都很爽脆，但粉皮就有點過厚，美中不足；醬鴨黑黑的，醬汁下得又厚又濃，鴨件反而硬硬的，不是太喜歡；烤夫甜甜的，加上木耳及筍片，美味，很快給我吃清一小碟，又追加一碟；肴肉不過不失，沒有什麼印象；主菜方面，只要了清炒蝦仁及糖醋骨。清炒蝦仁不錯，雖然河蝦細細粒，但幾爽口，可惜又是下了不少茨汁，薄一點更好；糖醋骨酸了一點，排骨又細細粒，麻麻地；點心反而叫了不少，有小籠包、窩貼、生煎包、蔥油餅、菜肉餛飩、素菜包，差不多餐牌有的都叫了。小籠包有湯汁，但皮太厚，肉餡實實的，可以更好；窩貼及生煎包都是同樣弊病，就是雖然煎得脆，但皮太厚，厚得有點咬不動，近邊位的差不多都放棄了；蔥油餅薄薄的，脆脆的，還有點點蝦膠的味道，上面灑滿芝麻，又香口又好味，要一試；菜肉餛飩也不錯，皮
對於吃什麼，大家都無所謂，就隨便的叫了一些。前菜要了爽三樣、醬鴨、烤夫及肴肉。爽三樣是青瓜片、海哲及粉皮的組合，醬汁凍凍又酸酸的，幾醒胃，海哲跟青瓜片都很爽脆，但粉皮就有點過厚，美中不足；醬鴨黑黑的，醬汁下得又厚又濃，鴨件反而硬硬的，不是太喜歡；烤夫甜甜的，加上木耳及筍片，美味，很快給我吃清一小碟，又追加一碟；肴肉不過不失，沒有什麼印象；
主菜方面，只要了清炒蝦仁及糖醋骨。清炒蝦仁不錯，雖然河蝦細細粒，但幾爽口，可惜又是下了不少茨汁，薄一點更好；糖醋骨酸了一點，排骨又細細粒，麻麻地；
點心反而叫了不少，有小籠包、窩貼、生煎包、蔥油餅、菜肉餛飩、素菜包，差不多餐牌有的都叫了。小籠包有湯汁，但皮太厚，肉餡實實的，可以更好；窩貼及生煎包都是同樣弊病，就是雖然煎得脆，但皮太厚，厚得有點咬不動，近邊位的差不多都放棄了；蔥油餅薄薄的，脆脆的，還有點點蝦膠的味道，上面灑滿芝麻，又香口又好味，要一試；菜肉餛飩也不錯，皮滑而菜肉餡都美味；如果吃不飽，「隊」半個素菜包都一定夠飽，我沒有吃了；甜品來了豆沙窩餅，煎得脆脆的，但可惜豆沙餡不夠多，不夠香甜。
幾位女侍應服務一般，態度麻麻，不過換碟都算快手，比三分啦！
埋單四百二十幾蚊，大家舒舒服服的坐低傾左兩個幾鐘，地方不錯又吃得飽一飽，都唔好話唔抵食。
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