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2018-09-22
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中環食午飯很難找位置,跟師傅(自己認既)開完會就去周圍尋找,幸好過了正午時間,人流開始散去,最後決定飲茶。燒賣茶樓基本上每籠里面都大大件,飽滿豐富,豬肉燒賣再配搭一大粒蝦仁,咬下肉汁溢出。蝦餃蝦餃每件大而飽滿,內里蝦仁原粒大顆,咬下皮薄多汁,富鮮味。千層糕千層糕咬下香口微甜,多層質感加上咬下不黏牙,實屬不錯。山竹牛肉球牛肉球大粒彈牙綿滑帶馬蹄爽口感,富牛味。最後再加碟牛腸,飽肚感剛好,吃完返公司又再努力開會。
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