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2021-10-28
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616一直以黎都係我既必食special list,今次終於有時間黎試一試！作為牛肉火鍋專門店佢地牛既款式果然相當特別又充滿驚喜.獨樂樂小火鍋set 午市限定一人一鍋既火鍋set,齊集鍋底,肉類,火鍋配料及主食.係4款火鍋湯底中今次就試左熔岩沙嗲湯底同青花椒辣湯.▫️熔岩沙嗲湯沙嗲湯底質感相當濃稠杰身,沙嗲味道濃郁充滿花生香.湯底除左花生香外亦有點點沙嗲辛香,配上食材已經好夠味.▫️青花椒辣湯帶淡淡青綠色又清澈既湯底帶有辣勁十足既椒香.味道刺激又香,啱晒想食辣但又怕麻辣鍋果種較油膩既湯底既人.肉類同樣有4款可以選擇,而肉類亦相當特別,對比平時係較為少見既種類.食次揀左2款俄羅斯牛肉,分別係俄羅絲封門柳及金花趾.2款牛肉偏向油花較少及平均,封門柳肉質鬆軟而且入口充滿彈性.火鍋配料有娃娃菜,金菇,牛丸,貢丸,蜂巢豆腐,蛋餃及帆立貝.牛丸同貢丸爽彈充滿肉汁.蜂巢豆腐綿密水裏充滿窩蜂吸收火鍋湯精華.相當豐富.主食亦可以係3款中選其1.烏冬係稻庭烏冬彈牙滑溜,而且吸湯力強可以掛上火鍋湯香味及精華.蘇格蘭雪花胸肋肉質同樣軟腍而且嫩滑,肥瘦均匀又帶濃郁牛香味.英國安格斯牛前胸肋油花比胸肋肉更平均,雪花分
獨樂樂小火鍋set
午市限定一人一鍋既火鍋set,齊集鍋底,肉類,火鍋配料及主食.
係4款火鍋湯底中今次就試左熔岩沙嗲湯底同青花椒辣湯.
▫️熔岩沙嗲湯
沙嗲湯底質感相當濃稠杰身,沙嗲味道濃郁充滿花生香.湯底除左花生香外亦有點點沙嗲辛香,配上食材已經好夠味.
▫️青花椒辣湯
帶淡淡青綠色又清澈既湯底帶有辣勁十足既椒香.味道刺激又香,啱晒想食辣但又怕麻辣鍋果種較油膩既湯底既人.
肉類同樣有4款可以選擇,而肉類亦相當特別,對比平時係較為少見既種類.食次揀左2款俄羅斯牛肉,分別係俄羅絲封門柳及金花趾.2款牛肉偏向油花較少及平均,封門柳肉質鬆軟而且入口充滿彈性.
火鍋配料有娃娃菜,金菇,牛丸,貢丸,蜂巢豆腐,蛋餃及帆立貝.牛丸同貢丸爽彈充滿肉汁.蜂巢豆腐綿密水裏充滿窩蜂吸收火鍋湯精華.相當豐富.
主食亦可以係3款中選其1.烏冬係稻庭烏冬彈牙滑溜,而且吸湯力強可以掛上火鍋湯香味及精華.
蘇格蘭雪花胸肋
肉質同樣軟腍而且嫩滑,肥瘦均匀又帶濃郁牛香味.
英國安格斯牛前胸肋
油花比胸肋肉更平均,雪花分佈更靚.肉質彈牙軟腍又不失肉彈性.
玫瑰洛神花茶味道酸酸甜甜開胃又解膩.
菊花桂圓露帶住淡淡菊香,味道清甜又唔會過甜膩.
🌞616限定優惠:
午市時段(12-5點)所有正價火鍋今品有8拆優優.
到616消費即送616價值超過$800禮卷可以係𣄃下616牛肉火鍋專門店,燒肉酒場,客香邨及谷古內可以使用
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