北海道牧場餐廳 (Closed)

備註：先購票取號碼牌放桌上等候，餐點會由服務員送來 北海道牧場餐廳於2008年在香港成立，至今已有11間分店。餐廳在傳統的港式烹調之中加入日式烹飪元素，此店標榜全港首創以北海道3.6牛乳做炒蛋、沖泡茶啡。而香港以牛奶馳名的茶餐廳，論名氣一定是佐敦的澳洲牛奶公司，若論噱頭卻以北海道牧場餐廳佔優。餐廳除了北海道牛奶以外，還用青島認證的走地雞蛋炮製蛋治、通粉意粉是日本飛機貨，連煮飯的米都是有名的日本新潟米。雞蛋食落有雞蛋鮮味、飯比別家有咬口、意粉al dente之外，也叫人食得安心。靚料有價，所以食物的價錢也比一般快餐店及茶記貴一兩成。這家位於九龍美孚的北海道牧場餐廳分店地方不大，裝修帶少少歐陸風，風格優雅簡約，環境簡潔舒適，是一間格局似cafe多過茶餐廳。這裡的食物選擇不像一般茶餐廳多，炒粉麵飯鐵板餐統統欠奉。顧客先到櫃位點餐付錢，取號碼牌返座位等，餐點會由服務員送來。至於我今天主要是來品嘗店家在報章剪下的午後意粉套餐優惠劵，憑劵於指定限期內中午12時後以HK$25換領一份「叉燒湯意粉特餐 (附火腿、炒蛋、多士及熱飲)」，我遍尋整本餐牌都沒有開列這個餐，所以無從比較價錢，但材料和味道只是