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2019-09-16
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中秋節前部門聚餐，平日飲茶飲到悶悶地，今日改為清淡少少嘅粥、粉、麵、飯。江南庭敍自然成為首選啦！江南庭敍位於九龍灣甲級寫字樓入面，平日都經常滿座，所以最好預早book 定位先。店內有好多卡位，啱晒三五知己，另有廂房大枱俾人聚餐。地方闊落，廂房有隔板，私隱度高。午市除咗粥、粉、麵、飯外，仲可以打高質邊爐，真係豐儉由人今日部門聚餐又叫到一枱都係，真係有口福喇！豬潤腸粉 - 豬潤爽口彈牙蝦腸 - 蝦肉鮮甜，腸粉滑溜炸两 - 油炸鬼脆卜卜，如果腸粉皮厚身啲，口感更佳牛肉粥 - 粥底綿滑，牛肉味濃滑雞肉丸粥 - 雞肉嫰滑，肉丸彈牙，同粥底好夾炸雞翼x2 - 食完一碟再一碟就知好嘢喇！真係皮脆肉嫰又爆汁炸雲吞 - 脆卜卜，蝦肉爽口炸南乳豬手x2 - 豬手先炆後炸，南乳味濃，豬皮彈牙蜆芥鯪魚球 - 蜆芥幾鹹，鯪魚球有少少魚骨，差少少乾炒牛河x2 - 醬汁偏甜，牛肉鮮嫰，河粉炒得均勻，但少油，佳作！必點銀芽肉絲炒麵 - 麵條煎成麵餅脆卜卜，淋上銀牙肉絲，口感頓變濕潤，減少油膩感瑤柱蛋白炒飯 - 飯粒炒至粒粒分明，少油偏淡油菜 - 芥蘭 - 一般油菜 - 菜芯 - 一般今餐口感比去酒樓清淡，雖然價錢略貴
江南庭敍位於九龍灣甲級寫字樓入面，平日都經常滿座，所以最好預早book 定位先。店內有好多卡位，啱晒三五知己，另有廂房大枱俾人聚餐。地方闊落，廂房有隔板，私隱度高。午市除咗粥、粉、麵、飯外，仲可以打高質邊爐，真係豐儉由人
今日部門聚餐又叫到一枱都係，真係有口福喇！
豬潤腸粉 - 豬潤爽口彈牙
蝦腸 - 蝦肉鮮甜，腸粉滑溜
炸两 - 油炸鬼脆卜卜，如果腸粉皮厚身啲，口感更佳
牛肉粥 - 粥底綿滑，牛肉味濃
滑雞肉丸粥 - 雞肉嫰滑，肉丸彈牙，同粥底好夾
炸雞翼x2 - 食完一碟再一碟就知好嘢喇！真係皮脆肉嫰又爆汁
炸雲吞 - 脆卜卜，蝦肉爽口
炸南乳豬手x2 - 豬手先炆後炸，南乳味濃，豬皮彈牙
蜆芥鯪魚球 - 蜆芥幾鹹，鯪魚球有少少魚骨，差少少
乾炒牛河x2 - 醬汁偏甜，牛肉鮮嫰，河粉炒得均勻，但少油，佳作！必點
銀芽肉絲炒麵 - 麵條煎成麵餅脆卜卜，淋上銀牙肉絲，口感頓變濕潤，減少油膩感
瑤柱蛋白炒飯 - 飯粒炒至粒粒分明，少油偏淡
油菜 - 芥蘭 - 一般
油菜 - 菜芯 - 一般
今餐口感比去酒樓清淡，雖然價錢略貴，但服務、食物質素可算物有所值
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