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2019-12-24
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店舖唔算太大,座位有點迫,但乾淨企理。點了店裡出名的花膠雞煲翅及雲吞雞煲。另點了一客滷水拼盤(雞腎,牛展),拼盤下面有牙菜底,上菜時剛翻熱完,熱辣辣的,味道唔會太咸,牛展夠淋。主角花膠雞煲翅同雲吞雞煲都是用砂鍋裝住,兩個既湯底應該都係一樣,鮮甜雞味濃郁,帶有金華火腿既香味。雞煲翅得一束魚翅,但花膠份量都多(當然不是好貴價嗰種,呢個價錢有呢個級數同份量可以接受)。雲吞雞既雲吞似係出面買現成的,不過不失。兩個煲入面都有半隻雞,如果加$10轉餐,一個餐已經夠兩個人食。龍蝦湯泡飯都係呢間鋪推介的,下次要黎試試。
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