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2020-01-17
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周日到旺角,買龍門手套。購物前,先來個午餐。在路邊收到這火鍋店傳單。難得傳單阿E有笑容!剛好小米又肯接傳單!細看之下,價格合理,所以我倆就到此午餐。 時間尚早,店內客人不多。職員安排我倆於卡位就座,點選鍋底後,小米就衝去看自助吧的燒物炸物和汽水! 由於常常帶小米光顧自助任食系列的餐廳,所以小米己經習慣了自行取食物了!其實自助區現成的熟食都適合大人細路。雪糕,燒三文魚頭,蘿蔔牛腩,炒烏冬,咕嚕肉,天婦羅,燒雞翼,燒粟米,金菇肥牛卷,多春魚,香芋丸,餃子棒,炸饅頭,就連碗仔翅也有供應! 即是單單選擇最便宜組合HKD 78也十分超值。不過,小米要食火鍋,還擺出<我要食肉肉>的模樣:兩眼發光,美目盼兮! 壽喜鍋 小米喜歡偏甜口味的壽喜鍋,真身:湯底很清,感覺較健康。小米還取一粒雞蛋,表示想打蛋用作沾火鍋料之用。 吉列魚手指 小米在熟食區取得一碟吉列魚手指,竟然直接沾上蛋漿,再放在鍋內焯一下。蛋漿凝固了,變為滑蛋魚柳。假如這裡提供粟米粒粒,又會變成Show Me Your Love 的朋友。刺身拼盤 刺身一盤份量也很足夠了! 牡丹蝦,帶子,甘蝦,三文魚等等,款式真多。火鍋用的海鮮拼
購物前,先來個午餐。
在路邊收到這火鍋店傳單。
難得傳單阿E有笑容!
剛好小米又肯接傳單!
細看之下,價格合理,所以我倆就到此午餐。
時間尚早,店內客人不多。
職員安排我倆於卡位就座,點選鍋底後,小米就衝去看自助吧的燒物炸物和汽水!
由於常常帶小米光顧自助任食系列的餐廳,所以小米己經習慣了自行取食物了!
其實自助區現成的熟食都適合大人細路。
雪糕,燒三文魚頭,蘿蔔牛腩,炒烏冬,咕嚕肉,天婦羅,燒雞翼,燒粟米,金菇肥牛卷,多春魚,香芋丸,餃子棒,炸饅頭,就連碗仔翅也有供應!
即是單單選擇最便宜組合HKD 78也十分超值。
不過,小米要食火鍋,
還擺出<我要食肉肉>的模樣:
兩眼發光,美目盼兮!
壽喜鍋
小米喜歡偏甜口味的壽喜鍋,
真身:湯底很清,感覺較健康。
小米還取一粒雞蛋,表示想打蛋用作沾火鍋料之用。
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小米在熟食區取得一碟吉列魚手指,竟然直接沾上蛋漿,再放在鍋內焯一下。
蛋漿凝固了,變為滑蛋魚柳。
假如這裡提供粟米粒粒,又會變成Show Me Your Love 的朋友。
刺身拼盤
刺身一盤份量也很足夠了!
牡丹蝦,帶子,甘蝦,三文魚等等,款式真多。
火鍋用的海鮮拼盤
魷魚,蝦,扇貝,鮑魚,田螺。
小米指著魷魚圈,表示要食烏冬呢!
還有不同的火鍋料,款式雖然不多,都集中在大路的食材!
南瓜 鮮菇 粟米 油麥菜
個人喜歡食牛肉時加配南瓜。而鮮菇大大件,十分吸引。
自助區有三款青菜,當中油麥菜的纖維最強硬。
為了幫助消化,特別夾取大量油麥菜。
這几款食物放在鍋裡,都會浮在水面,可以慢煮,還有其他用途~烚肉。
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由於自己久久没有嚐過豬肉,所以覺得豬肉比肥牛更美味。
特地調校至細火,把薄薄的豬肉浸熟,可保持豬肉嫩滑。
浮在湯面的南瓜鮮菇粟米,現在就大派用場了。
然後再來几碟油麥菜,有助排毒,達至飲食均衡。
完成美味的 火鍋後,要向運動佔出發了!
去廸廸龍買龍門手套!
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