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2015-12-06
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諸聖中學是我小時候的回憶, 星期日常到這裡聚會, 隔離的一條白布街, 由以前的只大部份都是車房, 現已變成全都是特色食肆, 十分旺場, 今天下午經過, 吃過午餐不久, 與朋友同聲: 食甜品....脆脆芒果一口酥, $39, 十足十卷物壽司, 外表是炸脆了的麵包糠皮, 內裡是又香又軟的新鮮芒果, 入口...正式是外熱內凍, 外脆內軟, 真不知怎可以做得到如此好味道.友人的焦糖香蕉窩夫雪糕, $58, 好加異的脆皮香蕉, 其實是包了一層外脆的糖漿, 又是一種外脆內軟的口感, 窩夫是新鮮焗起, 縱使午餐食得飽飽, 我也食了兩件, 選了綠茶味道的雪糕, 未算是H字頭的水準, 但點都有D字頭的質素, 如此價格, 好滿意了.
諸聖中學是我小時候的回憶, 星期日常到這裡聚會, 隔離的一條白布街, 由以前的只大部份都是車房, 現已變成全都是特色食肆, 十分旺場, 今天下午經過, 吃過午餐不久, 與朋友同聲: 食甜品....
脆脆芒果一口酥, $39, 十足十卷物壽司, 外表是炸脆了的麵包糠皮, 內裡是又香又軟的新鮮芒果, 入口...正式是外熱內凍, 外脆內軟, 真不知怎可以做得到如此好味道.
友人的焦糖香蕉窩夫雪糕, $58, 好加異的脆皮香蕉, 其實是包了一層外脆的糖漿, 又是一種外脆內軟的口感, 窩夫是新鮮焗起, 縱使午餐食得飽飽, 我也食了兩件, 選了綠茶味道的雪糕, 未算是H字頭的水準, 但點都有D字頭的質素, 如此價格, 好滿意了.
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