一番風味 (Closed)

中午時分, 我同朋友經過灣仔一間叫”一番風味”的餐廳, 見到他們的午餐餐牌相當吸引, 全部是小炒套餐,而且價錢又唔貴, 正值午飯時間, 我們徑直行入餐廳順便醫肚, 餐廳內人頭涌涌, 我們等了一陣才有位, 座定之後便叫了兩個小菜套餐, 一個是川味雞, 另一個是黃金蝦. 好快, 川味雞來到我們面前, 白飯跟住上, 這一碟川味雞份量都唔少, 份量似酒樓的例牌, 看上去是白切雞但雞上面淋了些醬汁, 夾一舊來食, 雞肉好嫩滑而且入晒味, 上面的醬汁有少少辣, 少少鎮江醋的香味, 大熱天時食這味道的川味雞很是開胃, 味道非常好, 一啖雞肉都可以扒幾啖飯入口, 好好食! 跟住黃金蝦都上枱了, 用咸蛋黃炒的蝦仁隻隻都被蛋黃均勻的包住, 蝦肉又爽又彈牙, 咸蛋黃少少咸但非常香口,而且這道菜有鑊氣, 新鮮熱辣, 送飯一流. 這二道菜式的套餐有餸有飯有嘢飲, 才68元一位, 真的是平靘正, 茶餐廳的價錢但卻是酒樓大廚的水準, 相當唔錯!