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2022-07-15
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今天天氣超級好，很適合郊游。所以大家約上一起過來 Happy Friday， 聽説淺水灣的燒烤和日料午市套餐很抵食，特意過來chill 一下。確實比銅鑼灣的餐廳還要划算，而且坐擁美麗海景，簡直就是超級值回來票價。中午有套餐，配了沙律，湯還有主食和烏冬，算起來比市區的價錢還抵。 Binchotan Grilled M5 Pasture-Fed Wagyu Beef $260 備長炭M5和牛肉質鮮嫩入味，一口下去，就知道是 高質量的食材精心烹飪而成。口味濃淡適宜，保留了肉的鮮嫩的同時也有炭燒的香，一切搭配的剛剛好。 Binchotan Grilled Sea Eel with Sweet Sauce $260 備長炭燒鳗魚 $280鰻魚也是很鮮美，甜美的外衣下面包裹著細膩的魚肉，配上飯吃，超級匹配。 Binchotan Grilled New Zealand Lamb Chops備長炭燒紐西蘭羊架肉質鮮美入味，肥而不膩。 Sashiml Set (5 types sashimi, 2 slices each) $480 刺身定食(日替刺身5款 各2片)刺身很厚實，新鮮，吃到嘴裏 滿足在心間
Binchotan Grilled M5 Pasture-Fed Wagyu Beef $260
備長炭M5和牛
肉質鮮嫩入味，一口下去，就知道是 高質量的食材精心烹飪而成。口味濃淡適宜，保留了肉的鮮嫩的同時也有炭燒的香，一切搭配的剛剛好。
Binchotan Grilled Sea Eel with Sweet Sauce $260
備長炭燒鳗魚 $280
鰻魚也是很鮮美，甜美的外衣下面包裹著細膩的魚肉，配上飯吃，超級匹配。
Binchotan Grilled New Zealand Lamb Chops備長炭燒紐西蘭羊架
肉質鮮美入味，肥而不膩。
Sashiml Set (5 types sashimi, 2 slices each) $480
刺身定食(日替刺身5款 各2片)
刺身很厚實，新鮮，吃到嘴裏 滿足在心間。
牛油果沙律,素加洲卷配味噌湯
IMPOSSIBLEGyudon (Vegetarian Beef Rice Bowl) served with stir Fried Vegetables) $158
沙律超級大份，還有加州卷，我們4個人share都吃到超級滿足。
笑酤和味炭燒
淺水灣海灘道28號The Pulse L1樓109號舖
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