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2016-01-17
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午餐時段去了九龍塘又一城,只因為要慶祝太太生日。揀選 agnès b. LE PAIN GRILLÉ 因為它給我的感覺是有少少型格的中檔路線餐廳。餐廳位於 服裝店內,空間不大,座位也不算寬敞,燈光和室內的設計總算配合得宜,有型格但是未至於令我感覺跼束。 黑松露芝士火鍋 ($168), 上枱時用了一塊長方形木製的碟(其實似是一塊砧板), 一共有九樣食材,而小小的碗內有黑松露芝士,下面用了黑色的小火爐,感覺都幾精緻!我先選了露筍試味,芝士有黑松露的香味和有點杰,初吃不會太漏, 但吃到最後就有點兒過份。薯仔,麵包,鵪鶉蛋和露筍一樣,本身都沒有味,所以配合芝士是挺不錯的。火腿粒本來已經頗鹹,再混了芝士就有過鹹的感覺。反而雞肉(可能是火雞肉)先煎熟了,有了香味,再加芝士就有雙得益張的效果。最後,芝士剩了一半,真有點浪費。另一碟鴨腿肉意大利細麵條 ($138),配料有洋蔥冬菇紅椒和波菜,麵質有嚼勁,麵身充滿了醬汁的鹹香味,有意外的驚喜。很喜歡帳單上寫著:Merci et a bientot! A beautiful journey of love since 1995
黑松露芝士火鍋 ($168), 上枱時用了一塊長方形木製的碟(其實似是一塊砧板), 一共有九樣食材,而小小的碗內有黑松露芝士,下面用了黑色的小火爐,感覺都幾精緻!我先選了露筍試味,芝士有黑松露的香味和有點杰,初吃不會太漏, 但吃到最後就有點兒過份。 薯仔,麵包,鵪鶉蛋和露筍一樣,本身都沒有味,所以配合芝士是挺不錯的。火腿粒本來已經頗鹹,再混了芝士就有過鹹的感覺。反而雞肉(可能是火雞肉)先煎熟了,有了香味,再加芝士就有雙得益張的效果。最後,芝士剩了一半,真有點浪費。 另一碟鴨腿肉意大利細麵條 ($138),配料有洋蔥冬菇紅椒和波菜,麵質有嚼勁,麵身充滿了醬汁的鹹香味,有意外的驚喜。
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