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2017-11-19
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響灣仔比較市中心嘅地方嘅餐廳都試得七七八八,今次專程行遠少少,來到街市上面嘅地方,見到呢一間酒吧餐廳外型不錯,就入去試吓佢哋嘅午餐質素如何。午餐價錢不貴,就隨意選擇左慢煮豬仔脾餐。呢度使用open kitchen,可以觀賞廚師嘅手勢。點餐之後職員立即送上一份剛剛烘起嘅多士,旁邊有意大利橄欖油加醋,和新鮮蒜蓉,多士原本已塗上牛油,其實將蒜蓉塗上已經好香!天氣轉冷,所以我都加$20叫咗一個餐湯,今日係粟米忌廉湯,職員話忌廉湯係自家製,入面帶一份果香甜,估計可能加入左小小梨或蘋果,粟米粒嘅份量亦都好多,真材實料。煙三文魚沙律雖然唔太特別,但亦都好開胃。慢煮豬仔脾肉質好淋,好入味,上面淋上一啲甜甜地嘅燒烤幾特別,薯條香脆。餐茶要咗最普通嘅檸檬茶。因為呢度係酒吧嘅關係,用上高枱嘅設計,坐得冇咁舒服,不過以食lunch一小時來說,環境都算清靜同唔錯。
午餐價錢不貴,就隨意選擇左慢煮豬仔脾餐。
呢度使用open kitchen,可以觀賞廚師嘅手勢。
點餐之後職員立即送上一份剛剛烘起嘅多士,旁邊有意大利橄欖油加醋,和新鮮蒜蓉,多士原本已塗上牛油,其實將蒜蓉塗上已經好香!
天氣轉冷,所以我都加$20叫咗一個餐湯,今日係粟米忌廉湯,職員話忌廉湯係自家製,入面帶一份果香甜,估計可能加入左小小梨或蘋果,粟米粒嘅份量亦都好多,真材實料。
煙三文魚沙律雖然唔太特別,但亦都好開胃。
慢煮豬仔脾肉質好淋,好入味,上面淋上一啲甜甜地嘅燒烤幾特別,薯條香脆。
餐茶要咗最普通嘅檸檬茶。
因為呢度係酒吧嘅關係,用上高枱嘅設計,坐得冇咁舒服,不過以食lunch一小時來說,環境都算清靜同唔錯。
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