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2015-09-26
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很久未有光顧這家了!大家都有點念念不忘,所以同事們約好今天到這家餐廳午餐.已提前卜位, 來到即可入座.大家各自選了心水午餐.先上餐湯.今天是粟米雞肉湯.没有黑椒胡椒等香辛料, 清清地,.配上胡椒餅脆脆一同品嚐.Chef Reccomendation Salad With Tandoori Chicken HKD 82印式燒雞沙律就是平時在印度餐廳見到紅卜卜的TANDOORI燒雞,表面紅色的只是香料的顏色, 個人覺得唔辣!現在燒雞則切成長條形的,與菠蘿, 紅椒, 青瓜, 甘筍堆砌成一個小山.下方以沙律菜墊底.長長的TANDOORI雞肉, 估計是雞胸, 口感卻是軟棉棉, 唔硬.雞肉本身有底味:香料的味道及淡淡的肉香.菠蘿是手切新鮮菠蘿,如果要自己切原隻菠蘿, 真係好花功夫嫁,亦有點怕罐頭糖水菠蘿,超甜之餘, 也没有新鮮菠蘿的酵素.紅椒, 青瓜, 甘筍, 沙律菜真係好清好健康.再配上特制的沙律醬汁, 真係好清新,加上大大碟, 剛好滿足女生的食量.想不到, 印度燒雞與沙律走在一起都頗OK.唯獨价格是貴左少少
大家都有點念念不忘,
所以同事們約好今天到這家餐廳午餐.
已提前卜位, 來到即可入座.
大家各自選了心水午餐.
先上餐湯.今天是粟米雞肉湯.
没有黑椒胡椒等香辛料, 清清地,.
配上胡椒餅脆脆一同品嚐.
Chef Reccomendation Salad With Tandoori Chicken HKD 82印式燒雞沙律
就是平時在印度餐廳見到紅卜卜的TANDOORI燒雞,
表面紅色的只是香料的顏色, 個人覺得唔辣!
現在燒雞則切成長條形的,
與菠蘿, 紅椒, 青瓜, 甘筍堆砌成一個小山.
下方以沙律菜墊底.
長長的TANDOORI雞肉, 估計是雞胸, 口感卻是軟棉棉, 唔硬.
雞肉本身有底味:
香料的味道及淡淡的肉香.
菠蘿是手切新鮮菠蘿,如果要自己切原隻菠蘿, 真係好花功夫嫁,
亦有點怕罐頭糖水菠蘿,
超甜之餘, 也没有新鮮菠蘿的酵素.
紅椒, 青瓜, 甘筍, 沙律菜真係好清好健康.
再配上特制的沙律醬汁, 真係好清新,
加上大大碟, 剛好滿足女生的食量.
想不到, 印度燒雞與沙律走在一起都頗OK.
唯獨价格是貴左少少
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