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2023-12-18
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11月4日, 星期六, 和暖黃金海岸酒店的星馬菜館, 四條友, 食左~~~肉骨茶 (馬來西亞板本) 偏深色的茶湯, 有排骨有杞子, 藥材味偏重, 有跟油炸鬼. 排骨鬆化離骨, 宜醮黑醬油, 辣醬 肉骨茶 (新加坡板本) 較淺色的茶湯, 胡椒味較重, 典型新加坡風味串燒 賣相正宗, 雞牛豬味道差異不大, 沙嗲醬好香, 係缺少左炭香喇沙 新加坡路線, 湯色較橙, 椰汁味偏重, 麵底不是參參, 配料有魚旦, 魚片, 豆卜, 雞蛋, 好充足環境舒適. 綠意盎然. 食物正宗.
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