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2021-05-06
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中午到Bistro La Bon吃午餐🍽️， 位於觀塘巧明街107號國基集團中心4樓1號舖。 餐廳環境唔錯， 梳化位置舒適。 ✨午市套餐叫了三個，珍珠帶子南瓜露筍意大利飯$118、 60度低溫慢煮美國豬柳( 西梅燒汁) $128、 炭燒美國牛橫柳 ( 紅酒燒汁) $138、 是日餐湯$25、 飲品。⭕是日餐湯🥣～ 周打魚湯味道濃郁， 忌廉湯底很creamy， 食到很多鮮甜的蜆肉。⭕60度低溫慢煮美國豬柳🥓( 西梅燒汁)～ 慢煮的肉質應該比普通煮法更鮮嫩， 但我覺得口感可以做得更嫩滑一點。⭕珍珠帶子南瓜露筍意大利飯🥘～ 一上枱已經聞到好香，南瓜露筍味道香甜，飯粒綿軟，口感濕潤， 真珠帶子份量都幾多啊！⭕炭燒美國牛橫柳 🥩( 紅酒燒汁)～ 炭燒七成熟 ， 烹調時間剛剛好，肉質粉嫩，但牛橫柳都有很多筋位， 就減分了。⭕飲品☕～ 兩杯熱咖啡香濃美味。午餐都算幾好，如果可以配埋甜品就更加完美。😆
⭕是日餐湯🥣～ 周打魚湯味道濃郁， 忌廉湯底很creamy， 食到很多鮮甜的蜆肉。
周打魚湯
$25
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⭕60度低溫慢煮美國豬柳🥓( 西梅燒汁)～ 慢煮的肉質應該比普通煮法更鮮嫩， 但我覺得口感可以做得更嫩滑一點。
60度低溫慢煮美國豬柳( 西梅燒汁)
$128
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⭕珍珠帶子南瓜露筍意大利飯🥘～ 一上枱已經聞到好香，南瓜露筍味道香甜，飯粒綿軟，口感濕潤， 真珠帶子份量都幾多啊！
珍珠帶子南瓜露筍意大利飯
$118
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⭕炭燒美國牛橫柳 🥩( 紅酒燒汁)～ 炭燒七成熟 ， 烹調時間剛剛好，肉質粉嫩，但牛橫柳都有很多筋位， 就減分了。
炭燒美國牛橫柳 ( 紅酒燒汁)
$138
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⭕飲品☕～ 兩杯熱咖啡香濃美味。
咖啡
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午餐都算幾好，如果可以配埋甜品就更加完美。😆
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