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2023-09-17
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Cosha係前空姐空少經營，奶黃式裝修，座位唔多，枱與枱之間闊落。原來個名都有意思，係Coffee+Shisa，朝早飲啡、夜晚食shisa。*Smashed Avo Dough $98蜜糖酸種麵包烘脆但唔會乾，因為有牛油果所以腍得快啲，但冇蜜糖/發酵酸種味。牛油果壓成果蓉，順滑又保留到顆粒感，撒上Feta芝士、開心果碎，多一層奶香+口感。最有趣係香脆金菇，脆得嚟又幾夾牛油果蓉喎。Crispy Gee $142酸種麵包做底，放上半個切片牛油果、一大塊希臘乳酪香炸雞扒、水波蛋。組合實冇輸，但炸雞扒很一般，外皮脆但好厚，仲有啲離肉，肉質唔夠嫩、冇乜肉汁。配搭自家製香辣蛋黄醬，好惹味，配炸雞又好夾。Super strawberry $62士多啤梨+士多啤梨乳酪+香蕉唔係好粉紅，所以士多啤梨味都唔重，香蕉味多啲。*Piccolo $36size很好，咖啡味>>奶香，正常發揮。
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Smashed Avo Dough $98
蜜糖酸種麵包烘脆但唔會乾，因為有牛油果所以腍得快啲，但冇蜜糖/發酵酸種味。牛油果壓成果蓉，順滑又保留到顆粒感，撒上Feta芝士、開心果碎，多一層奶香+口感。最有趣係香脆金菇，脆得嚟又幾夾牛油果蓉喎。
Smashed Avo Dough
$98
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Crispy Gee $142
酸種麵包做底，放上半個切片牛油果、一大塊希臘乳酪香炸雞扒、水波蛋。組合實冇輸，但炸雞扒很一般，外皮脆但好厚，仲有啲離肉，肉質唔夠嫩、冇乜肉汁。配搭自家製香辣蛋黄醬，好惹味，配炸雞又好夾。
Crispy gee
$142
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Super strawberry $62
士多啤梨+士多啤梨乳酪+香蕉
唔係好粉紅，所以士多啤梨味都唔重，香蕉味多啲。
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Piccolo $36
size很好，咖啡味>>奶香，正常發揮。
Latte
$36
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