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2016-05-17
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星期六，五點幾已經見肚餓，朋友又要急急忙解決我呢個需要，於是帶左我去呢度。一部分係室內餐廳，另一層係戶外bar，當然去bar度吹吹風飲酒食野。餐牌有大量啤酒，比較特別係一系列港產啤酒。當然食品既部分都有好多選擇。Bavania $88嚟到bar無理由唔飲酒，仲要happy hour買一送一，呢隻啤酒淡口，幾易入口，清清地味道唔錯。Buffalo Wings $88見到深色既雞翼已經知道香濃既味道，足夠既醬汁令到雞翼食落好juicy，一路食一路飲啤酒，爽！French Fried Topped, Cheese Truffle Sauce $78飲酒另一拍檔當然係薯條，呢度既炸薯條偏粗而硬身，重點在於佢既黑松露醬，非常惹味，一小瓶黑松露醬for呢個炸薯條實在唔夠食。Baked Lobster Risotto, Truffle sauce, Scallop $308意大利飯自己食得多，但以帶子上又真係未試過，好有新鮮感。廚師先將帶子既內藏切除，將剩番既帶子同埋意大利飯加入黑松露，利用帶子殻去載住，再有芝士係表面。入口好creamy，同時飯質討好，又無好漏既感覺。Angel Hair, Cla
星期六，五點幾已經見肚餓，朋友又要急急忙解決我呢個需要，於是帶左我去呢度。
一部分係室內餐廳，另一層係戶外bar，當然去bar度吹吹風飲酒食野。
餐牌有大量啤酒，比較特別係一系列港產啤酒。當然食品既部分都有好多選擇。
Bavania
$88
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嚟到bar無理由唔飲酒，仲要happy hour買一送一，呢隻啤酒淡口，幾易入口，清清地味道唔錯。
Buffalo Wings
$88
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見到深色既雞翼已經知道香濃既味道，足夠既醬汁令到雞翼食落好juicy，一路食一路飲啤酒，爽！
French Fried Topped, Cheese Truffle Sauce
$78
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飲酒另一拍檔當然係薯條，呢度既炸薯條偏粗而硬身，重點在於佢既黑松露醬，非常惹味，一小瓶黑松露醬for呢個炸薯條實在唔夠食。
Baked Lobster Risotto, Truffle sauce, Scallop
$308
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意大利飯自己食得多，但以帶子上又真係未試過，好有新鮮感。廚師先將帶子既內藏切除，將剩番既帶子同埋意大利飯加入黑松露，利用帶子殻去載住，再有芝士係表面。入口好creamy，同時飯質討好，又無好漏既感覺。
Angel Hair, Clam, Basil, White Wine Sauce
$158
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白酒煮蜆天使麵看似簡單，其實煮得好食絕不容易。首先白酒份量好影響出嚟既味道，其次蜆肉既質素同天使麵既口感又影響出嚟既效果，而呢度就處理得唔錯。蜆肉大粒，新鮮，爽口；白酒份糧適中，不太淡也不太濃；另外天使麵煮得夠彈牙，所以食落感覺唔錯。
食哂野食又可以飲埋buy one get one free 果枝Bavania，繼續吹水。朋友果然無介紹錯！
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