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2009-10-24
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睇一睇0的食評原來自已成半年無來，以前差不多個個星期都來食，不過夏天真係無辦法，汗流浹背又怕熱，見今日涼番少少就一行三人來泰好味決戰生蝦﹗唔洗多講一坐低除了啤酒外就係生蝦兩碟，一碟九隻又肥又飽滿，口感軟糯而豐膄肥美，配上辣汁同吃更覺惹味提鮮，仲要只係賣四十蚊碟真係邊到搵，人間之極品﹗再來酸辣無骨鳳爪，鳳爪大隻而肉質爽口，可惜唔太入味。本來叫魷魚沙律，唔知阿姐做咩又俾左個海鮮沙律俾我，既然整左就照食啦，海鮮有青口、蜆、魷魚、蝦等，海鮮均新鮮，但就汁未及魷魚沙律的辣，可以做得更好的﹗最後要多個泰式拼盤，有皮蛋、蝦餅及春卷。皮蛋口感外脆內軟，蛋心夠綿吃落滿口生香，正﹗春卷就工友十分熱愛，細細條易入口炸得香脆，送啤酒是佳品﹔蝦餅彈牙香口，吃得出的生打口感，這個拼盤很不錯﹗食四樣野兩好兩麻麻，下次改番食魷魚沙律唔要鳳爪就PERFECT了﹗
唔洗多講一坐低除了啤酒外就係生蝦兩碟，一碟九隻又肥又飽滿，口感軟糯而豐膄肥美，配上辣汁同吃更覺惹味提鮮，仲要只係賣四十蚊碟真係邊到搵，人間之極品﹗
再來酸辣無骨鳳爪，鳳爪大隻而肉質爽口，可惜唔太入味。
本來叫魷魚沙律，唔知阿姐做咩又俾左個海鮮沙律俾我，既然整左就照食啦，海鮮有青口、蜆、魷魚、蝦等，海鮮均新鮮，但就汁未及魷魚沙律的辣，可以做得更好的﹗
最後要多個泰式拼盤，有皮蛋、蝦餅及春卷。皮蛋口感外脆內軟，蛋心夠綿吃落滿口生香，正﹗春卷就工友十分熱愛，細細條易入口炸得香脆，送啤酒是佳品﹔蝦餅彈牙香口，吃得出的生打口感，這個拼盤很不錯﹗
食四樣野兩好兩麻麻，下次改番食魷魚沙律唔要鳳爪就PERFECT了﹗
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