諾亞半熟蛋糕專門店 (Closed)

睇完戲, 經過一間餅店, 因其店名”半熟蛋糕”四個字,而令我停下來,望一望, 怎樣半熟呢? 半熟都可以食嗎? 原來是流心乳酪蛋糕, 睇d相同d cake, 好似好好味敢!!! 芒果，朱古力，士多啤梨，香蕉...芝士蛋糕，咁多囗味，應該簡邊隻好呢！本人較喜歡香蕉芒果，但老婆只愛士多啤梨，眼見大大粒嘅士多啤梨，就順佢意啦！店員問我地還有幾耐先返屋企，真奇怪為甚麽佢會咁樣問，原來佢會放啲乾冰係蛋糕扥盤底下，keep住蛋糕温度，真夠細心服務，返到屋企，已急不及待取刀义開餐，打開個盒，士多啤梨的清香已陣陣飄來，吃了一囗，士多啤梨淡淡的甜味, 帶點微酸, 但混合濃郁的芝士一齊食，芝士中和了酸味，更特顯蛋糕的美味. 而老婆則吃到濃郁的乳酪味。食食吓，睇返個包裝盒，上面寫住融心芝士乳酪，但諗返之前切cake,並沒有跟它們的所講一樣，有流心的情況出現，莫非製作時出現一些問題，大約過了十分鐘, 正當想將餘下的蛋糕放進口裡，此時發現按下糕身,有種軟淋淋感覺, 並見到中間部位開始有啲CREAM CHEESE慢慢開始流咗出嚟, OH……., 原來我地太心急啦! 忘記乾冰凝固了CREAM CHEESE, 應該係室