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2019-01-27
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今日見個客,佢住英皇駿景酒店,見完佢同拍檔食晏就喺樓下咖啡室,星期六日12點至2點只做半自助餐,見今日餓餓地,就咁決定。任食的頭盆選擇簡而精,必備的海鮮、芝士、煙三文魚及沙拉之類,沙律菜嘅選擇唔算多,反而海鮮有三款,海蝦海螺及青口,食落都幾新鮮,最特別有款紅酒酸汁新口味。頭盤嘅另一面有咖喱,四款不同風味配合不同的肉,都幾有諗頭,當中馬來西亞咖喱最杰最辣,配薯仔食落唔滯,有點刺激幾好。四款主菜分別三文魚、雞、牛、豬都有得揀,做法相同都係香煎,非常香港式的做法,煎得香口,適合國內及我咁的傳統香港人嘅口味,我們的牛及雞留非常香惹,外脆,但我的牛肉唔算內軟,有多少過火。甜品選擇唔多,但係菠蘿好多人汁,三款芝士蛋糕。最後一杯咖啡,一點即冲都幾好。
任食的頭盆選擇簡而精,必備的海鮮、芝士、煙三文魚及沙拉之類,沙律菜嘅選擇唔算多,反而海鮮有三款,海蝦海螺及青口,食落都幾新鮮,最特別有款紅酒酸汁新口味。
頭盤嘅另一面有咖喱,四款不同風味配合不同的肉,都幾有諗頭,當中馬來西亞咖喱最杰最辣,配薯仔食落唔滯,有點刺激幾好。
四款主菜分別三文魚、雞、牛、豬都有得揀,做法相同都係香煎,非常香港式的做法,煎得香口,適合國內及我咁的傳統香港人嘅口味,我們的牛及雞留非常香惹,外脆,但我的牛肉唔算內軟,有多少過火。
甜品選擇唔多,但係菠蘿好多人汁,三款芝士蛋糕。
最後一杯咖啡,一點即冲都幾好。
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