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2020-06-27
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約了朋友到Megabox行街,但在那已經食到有點悶,細找下,找到這 - 鳴門割烹料理。入到餐廳內,好像來了一個空中花園,全店以落地玻璃採光,再以竹制窗簾,真的有種令人放鬆、舒適的感覺。餐廳週末設有90分鐘半自助餐,可先自選一款主食,再任選刺身、壽司、小食、串燒、沙律,非常多選擇。識食既你,當然要點刺身來吃。我都先小試牛刀:油甘魚、八爪魚、鯛魚。油甘魚肉厚肥嫩,魚肉細緻甘甜;八爪魚口感彈牙,嚼勁十足;鯛魚肉質柔軟且口味較清淡,每塊刺身都非常厚切,大滿足呀!磯煮鮑魚又點可以不提,以磯煮方式烹調,鮑魚非常入味、而且還能保持其鮮嫩、爽口彈牙,正!西京燒銀鱈魚銀鱈魚燒至金黃色,魚肉微脆香口,入口香甜,口感細脂。安格斯牛肉眼扒肉眼扒份量大份,加上濃郁的醬汁,看都到想加多碗飯食。安格斯牛肉眼扒口感軟腍,鮮味多汁。
入到餐廳內,好像來了一個空中花園,全店以落地玻璃採光,再以竹制窗簾,真的有種令人放鬆、舒適的感覺。
餐廳週末設有90分鐘半自助餐,可先自選一款主食,再任選刺身、壽司、小食、串燒、沙律,非常多選擇。
識食既你,當然要點刺身來吃。
我都先小試牛刀:油甘魚、八爪魚、鯛魚。
油甘魚肉厚肥嫩,魚肉細緻甘甜;
八爪魚口感彈牙,嚼勁十足;
鯛魚肉質柔軟且口味較清淡,
每塊刺身都非常厚切,大滿足呀!
磯煮鮑魚又點可以不提,以磯煮方式烹調,鮑魚非常入味、而且還能保持其鮮嫩、爽口彈牙,正!
西京燒銀鱈魚
銀鱈魚燒至金黃色,魚肉微脆香口,入口香甜,口感細脂。
安格斯牛肉眼扒
肉眼扒份量大份,加上濃郁的醬汁,看都到想加多碗飯食。
安格斯牛肉眼扒口感軟腍,鮮味多汁。
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