牛極 (皇后大道東）

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今日黎到灣仔行街，順便約咪好耐無見既閨蜜，服務員熱情既招待，好快就坐底左，呢間分店店面十分大，係兩間鋪位合併，所以坐得特別舒服。呢道係半自助餐，沙律，湯同白飯都係任食。沙律就有兩種醬，一個係胡麻沙拉汁，另一種係柚子沙律汁，我個人就鐘意兩混合，味道都好fresh，非常爽口，食完特別開胃。今日既湯係蘿蔔牛肉湯，料非常多，牛肉係上等既牛肉經過高溫長時間熬製而成，牛肉入口即溶，非常好飲，我自己都飲左兩碗。白飯就可以加咪啲紫菜粉，另到個口感再提升，味道好特別。最後緊係唔小得既主食啦，我就選左芝士牛扒，食法非常特別，上桌係得1成熟，個石塊係加熱用，可自行將牛扒加熱，我個人就鐘意7成熟，肉汁鎖住入面，咬落非常多肉汁，可以再點啲醬食特別野味。