華記小廚 (Moved) New Location

華記小廚地址: 香港仔湖南街9號地下電話: 2661 6233星期一至日: 11:00-02:00今晚點了炒海瓜子$55，椒鹽豆腐$45和三杯雞$60，這間店舖不太起眼，入去光顧都是因為突然間想食台灣菜，所以膽粗粗入去試下，結果又唔錯，有驚喜。首先，介紹炒海瓜子$55，這個餸味道不錯，醬汁味道不太濃，並沒有遮蓋海瓜子的鮮味，因為醬汁太濃的話，會吃不到海瓜子的味道。椒鹽豆腐$45，好味道，豆腐炸得外脆內軟，金黃色的很吸引，而且也不油膩。三杯雞$60，味道唔錯，醬汁味道不太濃，雞肉很滑，不嚡口。晚飯後，仲有紅豆沙送。而且，上菜速度快，員工服務能態度良好，值得推介。