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2023-04-04
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朋友話想打邊爐，食靚牛，但係又唔想任食，我帶佢嚟到616食高質火鍋～～～近排616有個「信州和牛」幾正，價錢唔貴，性價比唔錯，可以食到日本長野縣直送香港嘅信州和牛～首先嚟一個鴛鴦沙牛湯底，牛肉湯有幾件牛肋肉幾好食～沙嗲湯底好香～我地今次揀咗信州和牛特選和牛盛，有三款牛肉，仲送一碟澳洲五花趾～由赤身到牛肩胛，再食到牛腹肉，由濃厚肉味，再一級級增加油脂，油花入口香濃嘅味道好正，好軟嫩～～份量都okay~我再order咗碟牛丸，係手打牛筋丸，爽彈有肉汁～雙拼牛肉餃，好飽滿多肉實淨，啖啖肉，一款原味，另一款辣味，少少辣幾過癮～水魷同油麥菜～仲有幾清甜嘅菊花桂圓露～
近排616有個「信州和牛」幾正，價錢唔貴，性價比唔錯，可以食到日本長野縣直送香港嘅信州和牛～
首先嚟一個鴛鴦沙牛湯底，牛肉湯有幾件牛肋肉幾好食～沙嗲湯底好香～
我地今次揀咗信州和牛特選和牛盛，有三款牛肉，仲送一碟澳洲五花趾～
由赤身到牛肩胛，再食到牛腹肉，由濃厚肉味，再一級級增加油脂，油花入口香濃嘅味道好正，好軟嫩～～份量都okay~
我再order咗碟牛丸，係手打牛筋丸，爽彈有肉汁～
雙拼牛肉餃，好飽滿多肉實淨，啖啖肉，一款原味，另一款辣味，少少辣幾過癮～
水魷同油麥菜～
仲有幾清甜嘅菊花桂圓露～
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