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2015-01-16
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南丫島是一個十分遊閒的小島,没有連鎖店,有的都是士多. 大狗們都不怕人, 直接在你身邊走過或坐在店旁, 遊然自得.這裏也有不少食店,這次我們撞入的這間素食, 令我留下很心刻印象.Lee Ocarina Cafe 是在牛記旁邊, 是間推廣陶笛的素食店,感覺很新鮮和特別店內不時有陶笛演奏,有時還有結他演奏呢!男主人很熱心為顧客們介紹不同的陶笛,小巧的,手掌般大的,專業的也有. 當中貓頭鷹陶笛很生動,不論外型或是聲音都彷如真的貓頭鷹, 有時間去南丫島的話,不要錯過,要去見識見識下呀!在這裡發文,當然重點是食物,Lee Ocarina Cafe 真的非常美味! 忌廉湯不錯,香甜味濃.粟米是新鮮,非罐頭出來沙津口感清爽.我們選了蕃茄味的汁.但這汁非酸酸甜甜, 而是有微辣及有少少酸,十分開胃.加入伴汁後,整碟沙津很快就送入我肚裏.上圖為肉醬意粉, 下為黑椒雞扒意粉.先說黑椒雞扒意粉,意粉一入口,真心有些感動.意粉, 大家一定有食過,但又有多少次,大家會記下他呢?就算嘗了過百元的意粉, 好吃的都是汁和配料,敗北總是重要但被忽略的意粉但這裡的意粉,落口彈牙,加上有自家的香草,令意粉的小麥香味再出現.再
這裏也有不少食店,這次我們撞入的這間素食, 令我留下很心刻印象.
Lee Ocarina Cafe 是在牛記旁邊, 是間推廣陶笛的素食店,感覺很新鮮和特別
店內不時有陶笛演奏,有時還有結他演奏呢!
男主人很熱心為顧客們介紹不同的陶笛,小巧的,手掌般大的,專業的也有.
當中貓頭鷹陶笛很生動,不論外型或是聲音都彷如真的貓頭鷹, 有時間去南丫島的話,不要錯過,要去見識見識下呀!
在這裡發文,當然重點是食物,Lee Ocarina Cafe 真的非常美味! 忌廉湯不錯,香甜味濃.粟米是新鮮,非罐頭出來 沙津口感清爽.我們選了蕃茄味的汁.但這汁非酸酸甜甜, 而是有微辣及有少少酸,十分開胃.
加入伴汁後,整碟沙津很快就送入我肚裏. 上圖為肉醬意粉, 下為黑椒雞扒意粉.
先說黑椒雞扒意粉,意粉一入口,真心有些感動.
意粉, 大家一定有食過,但又有多少次,大家會記下他呢?
就算嘗了過百元的意粉, 好吃的都是汁和配料,敗北總是重要但被忽略的意粉
但這裡的意粉,落口彈牙,加上有自家的香草,令意粉的小麥香味再出現.
再加上那没有半點味精的黑椒汁,我吃完所有意粉,也沒有飲過半口水
再說,扒餐內的配菜,冬菇,茄子,西蘭花,全都有暖暖的汁.
女主人全都是即叫即做.這才可令不起眼的配菜,柔軟多汁,對我來說,是變了主菜!
雞扒方面亦是素扒,但口感結實,亦没有味精在內
肉醬意粉方面,我也有試過,意粉還是同樣高水準.
蕃茄絕對新鮮,因吃到有不同的酸甜味道.
肉醬乾身,就算底層也没有汁水
我們之後跟女主人談話,先知她堅持不加任何味精.
難怪我們中途也不需飲水,食完也不覺口渴
也許是我自己的偏愛, 我十分喜歡這裡對食物的細心
這也是我特意寫食評的原因.
來南丫島過遊閒下午,可試試Lee Ocarina Cafe.
他們醉人的音樂,加上用心烹調的食品,會令你忘記市區急速的生活
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