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2023-03-01
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上次去完深水埗嘅@minimalcafehk 俾佢嘅甜品驚艷到😍趁星期6去埋喺南豐紗廠嘅姊妹店裝修以木系為主🪵，提供西日𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻食品，選擇唔多因為喺𝗽𝗲𝘁𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝗹𝘆餐廳，周未勁多人帶埋毛孩嚟食嘢🐩！ .📍壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯($115) 𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗯𝗲𝗲𝗳, 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺𝘀, 𝗽𝗼𝗮𝗰𝗵𝗲𝗱 𝗲𝗴𝗴 燴飯𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆，加埋甜甜嘅壽喜燒汁同蛋黃味道濃厚滑溜🐣 伴入大量鹿茸菇可以增加口感之餘食落香氣更濃郁 牛肩肉份量都唔少，但肉質瘦咗啲唔夠軟嫰🐃 .📍味噌燒比目魚・定食($135) 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗱 𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗵𝗮𝗹𝗶𝗯𝘂𝘁, 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗶𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗺𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀, 𝗿𝗶𝗰𝗲 比目魚細膩嫰滑🐟幾有驚喜；不過旁邊嘅雞軟骨肉丸唔夠香 另外仲碗咗個麵豉湯、蒟蒻伴蓮藕同白飯 成個感覺好日式🎎，整體味道唔錯 唯一係個飯略為寡咗啲🍚，如果加啲飯素感該會更好食 .📍粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩($78) 𝗖𝗼𝗿𝗻, 𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲, 𝗽𝘂𝗳𝗳 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆, 𝘃𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺, 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝘀𝗼𝗿𝗯𝗲𝘁 酥盒輕盈香脆，表面加
上次去完深水埗嘅@minimalcafehk 俾佢嘅甜品驚艷到😍
趁星期6去埋喺南豐紗廠嘅姊妹店
裝修以木系為主🪵，提供西日𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻食品，選擇唔多
因為喺𝗽𝗲𝘁𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝗹𝘆餐廳，周未勁多人帶埋毛孩嚟食嘢🐩！
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📍壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯($115)
𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗯𝗲𝗲𝗳, 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺𝘀, 𝗽𝗼𝗮𝗰𝗵𝗲𝗱 𝗲𝗴𝗴
燴飯𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆，加埋甜甜嘅壽喜燒汁同蛋黃味道濃厚滑溜🐣
伴入大量鹿茸菇可以增加口感之餘食落香氣更濃郁
牛肩肉份量都唔少，但肉質瘦咗啲唔夠軟嫰🐃
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📍味噌燒比目魚・定食($135)
𝗕𝗮𝗸𝗲𝗱 𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗵𝗮𝗹𝗶𝗯𝘂𝘁, 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗶𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗺𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀, 𝗿𝗶𝗰𝗲
比目魚細膩嫰滑🐟幾有驚喜；不過旁邊嘅雞軟骨肉丸唔夠香
另外仲碗咗個麵豉湯、蒟蒻伴蓮藕同白飯
成個感覺好日式🎎，整體味道唔錯
唯一係個飯略為寡咗啲🍚，如果加啲飯素感該會更好食
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📍粟米焦糖酥盒配乳酪雪葩($78)
𝗖𝗼𝗿𝗻, 𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲, 𝗽𝘂𝗳𝗳 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆, 𝘃𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺, 𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝘀𝗼𝗿𝗯𝗲𝘁
酥盒輕盈香脆，表面加咗焦糖脆脆增加香味同口感
中間唧滿粟米吉士🌽，鹹鹹甜甜幾好食👍🏻
旁邊配上微酸嘅乳酪雪葩，幾特別😍
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📍意大利芝士餅($77)
𝗠𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲, 𝗸𝗮𝗵𝗹𝘂𝗮, 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗲𝘁𝘁𝗼
佢哋嘅招牌甜品！同一般嘅𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂好唔同
球形外殼係打到泡沬一樣嘅 𝗠𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲
表面再灑上可可粉同脆脆粒，令口感更豐富
中間嘅蛋糕加咗咖啡酒☕️同杏仁酒，可能未必個個鐘意但我哋覺得唔錯👍🏻
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📍自家製海鹽焦糖咖啡($45)
𝗦𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲
焦糖味幾香，咖啡順滑☕️
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📍洛神花柚子梳打 ($46)
𝗥𝗼𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘆𝘂𝘇𝘂 𝘀𝗼𝗱𝗮
梳打清新，柚子味幾香🍊
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同總店一樣，主食都唔錯，但甜品先係佢哋嘅重點🤩！嚟到唔好錯過！
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