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2022-11-26
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📌KoBaNe by Minimal～荃灣𝗡𝗘𝗪 𝗖𝗔𝗙𝗘 𝗔𝗟𝗘𝗥𝗧‼️深水埗咖啡店Minimal開咗姊妹店 👏🏻位於南豐紗廠 環境好靚呀！之前試過都覺得佢哋主菜同甜品有質素今次嚟到新分店可以品嚐全新菜式😍新店風格走日系簡約風 位置舒適空間感大餐牌都有唔少西日料理同甜品 菜式多樣化～🔸壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯 $𝟭𝟭𝟱 (𝟴/𝟭𝟬)味道很有驚喜 牛肉份量多很足料🐮飯粒有口感 醬汁甜甜地入邊仲夾雜左鹿茸菇 整體都幾juicy好食👅🔸 煙花女汁輕煎吞拿魚孖辮粉 $𝟭𝟭𝟬 (𝟳/𝟭𝟬)好得意嘅孖辮粉 口感亦都係煙煙韌韌🍝醬汁係蕃茄醬 上面有六塊輕輕煎過嘅吞拿魚味道唔算好濃 整體不過不失😆🔸 蜜柑芝士撻配山椒柚子雪葩 $𝟳𝟮 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)自家製甜品非常有驚喜 賣相都一流❤️芝士蛋糕上面有薄脆嘅焦糖面 芝士味濃忌廉軟滑輕盈 雲呢拿香都好突出😋餅底亦都夠脆 山椒味反而唔太突出旁邊嘅柚子雪葩酸酸甜甜好清新 可以平衡到芝士蛋糕嘅甜膩 味道好出色🥰🔸九州凸頂柑梳打 $𝟰𝟲 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)凸頂柑味道幾特別 甜度適中🔸自家製海鹽焦糖朱古力鮮奶 $𝟰𝟯 (𝟳/𝟭𝟬)拉花幾靚 朱古力味唔算好濃🍫同海鹽焦糖味道
𝗡𝗘𝗪 𝗖𝗔𝗙𝗘 𝗔𝗟𝗘𝗥𝗧‼️
深水埗咖啡店Minimal開咗姊妹店 👏🏻
位於南豐紗廠 環境好靚呀！
之前試過都覺得佢哋主菜同甜品有質素
今次嚟到新分店可以品嚐全新菜式😍
新店風格走日系簡約風 位置舒適空間感大
餐牌都有唔少西日料理同甜品 菜式多樣化～
🔸壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯 $𝟭𝟭𝟱 (𝟴/𝟭𝟬)
味道很有驚喜 牛肉份量多很足料🐮
飯粒有口感 醬汁甜甜地
入邊仲夾雜左鹿茸菇 整體都幾juicy好食👅
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🔸 煙花女汁輕煎吞拿魚孖辮粉 $𝟭𝟭𝟬 (𝟳/𝟭𝟬)
好得意嘅孖辮粉 口感亦都係煙煙韌韌🍝
醬汁係蕃茄醬 上面有六塊輕輕煎過嘅吞拿魚
味道唔算好濃 整體不過不失😆
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🔸 蜜柑芝士撻配山椒柚子雪葩 $𝟳𝟮 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)
自家製甜品非常有驚喜 賣相都一流❤️
芝士蛋糕上面有薄脆嘅焦糖面 芝士味濃
忌廉軟滑輕盈 雲呢拿香都好突出😋
餅底亦都夠脆 山椒味反而唔太突出
旁邊嘅柚子雪葩酸酸甜甜好清新 可以平衡到芝士蛋糕嘅甜膩 味道好出色🥰
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🔸九州凸頂柑梳打 $𝟰𝟲 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
凸頂柑味道幾特別 甜度適中
🔸自家製海鹽焦糖朱古力鮮奶 $𝟰𝟯 (𝟳/𝟭𝟬)
拉花幾靚 朱古力味唔算好濃🍫
同海鹽焦糖味道balance得唔錯
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💡整體嚟講 食物甜品質素都好唔錯😙
食物很有心思 份量合理 性價比高
環境舒適 好適合帶埋寵物嚟chill吓🐶
✄------------------------------✄
整體味道😋: 7.5/10
性價比💵: 7.5/10
打卡指數😍: 8/10
環境服務🥂: 8/10
推薦指數👍🏻: 7.5/10
🍴: KoBaNe by Minimal
📍: 荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓103號舖
🔍: 11:00-19:00 (Mon-Fri); 10:30-20:30 (Sat-Sun)
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