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2022-11-17
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這餐廳位於將軍澳海旁，可以望到將軍澳大橋景色，餐廳設有室內室外座位，帶有歐洲餐廳風格。聯乘下午茶非常有特色。擺盤精美而不用三層架英式下午茶的擺盤，改用陶瓷盤七，一個陶瓷架放了鹹點，另一個陶瓷架放了甜點。這次聯乘Aromatherapy Association下午茶附送兩支迷你shower gel and oil.甜點方面，𓄹RASPBERRY MACARON 紅桑子馬卡龍，新鮮紅桑子，開心果賣相可愛，macaron 較大，一口也吃不完。𓄹CHOCOLATE PROFITEROLES 朱古力泡芙，72％朱古力，朱古力味香滑。𓄹COCONUT＆LIME DOUGHNUTS 椰子青檸冬甩這款冬甩還是第一次是配上椰子忌廉，青檸皮，感覺怪怪。𓄹LEMON MERINGUE PIE 檸檬蛋白批味道又酸又甜。用上有機本地檸檬和蛋白霜𓄹TIRAMISU TART 意大利芝士撻，意大利軟芝士，特濃咖啡，這個是甜點中我最欣賞的。𓄹SCONES＆MINI CROISSANT clotted cream，star anise＆strawberry jam英式鬆餅迷你法國牛角包與忌廉加上士多啤梨漿鹹點方面:TO
擺盤精美而不用三層架英式下午茶的擺盤，改用陶瓷盤七，一個陶瓷架放了鹹點，另一個陶瓷架放了甜點。
這次聯乘Aromatherapy Association下午茶附送兩支迷你shower gel and oil.
甜點方面，
𓄹RASPBERRY MACARON
紅桑子馬卡龍，新鮮紅桑子，開心果賣相可愛，macaron 較大，一口也吃不完。
𓄹CHOCOLATE PROFITEROLES
朱古力泡芙，72％朱古力，朱古力味香滑。
𓄹COCONUT＆LIME DOUGHNUTS
椰子青檸冬甩這款冬甩還是第一次是配上椰子忌廉，青檸皮，感覺怪怪。
𓄹LEMON MERINGUE PIE
檸檬蛋白批味道又酸又甜。用上有機本地檸檬和蛋白霜
𓄹TIRAMISU TART
意大利芝士撻，意大利軟芝士，特濃咖啡，這個是甜點中我最欣賞的。
𓄹SCONES＆MINI CROISSANT clotted cream，star anise＆strawberry jam
英式鬆餅迷你法國牛角包與忌廉加上士多啤梨漿
鹹點方面:
TOASTIE
烤多士加上白洋蔥配上成熟巴馬臣芝士和松露
𓄹我最喜歡SMOKED SALMON TART煙熏三文魚餡餅三文魚籽、鱷梨醬和黃瓜三文魚子配上煙熏三文魚口感好。
𓄹DAUPHINOISE POTATO
法式千層薯仔，配豌豆和薄荷、蒜泥蛋黃醬
𓄹OX CHEEK BON BON
牛面頰丸子，番茄和醃蔥
𓄹PROSCIUTTO MILLE FEUILLE
巴馬火腿法式千層酥，椰菜花和紅菜頭
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