樂天經典 (奧海城二期)

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樂天經典，間中都會去食個飯，貪佢個地方靜靜地同座位幾好坐，今晚約左我老豆同阿媽。我地叫左溏心皮蛋、砂煲天麻黃酒雞、荔枝咕嚕肉、古早魚香老鼠粉煲、香脆彎月黃立鯧、金銀蛋浸時蔬同青島啤酒。溏心皮蛋﹕蛋心味濃郁又香，咬落去，口感軟滑，有別於其他食肆，十分喜歡。砂煲天麻黃酒雞﹕好多薑絲，D雞好有黃酒味，仲要係極濃，夠滑，如果雞件多D肉會更正。荔枝咕嚕肉﹕好適合夏天食的一道菜，青椒、紅椒、洋蔥十分爽口。咕嚕肉外面炸得脆脆的，配上一層濃郁的芡汁，酸酸的，十分開胃。雖然叫既係荔枝咕嚕肉，但眼見有菠蘿，視覺同味覺混淆了。古早魚香老鼠粉煲﹕聽聞係馬拉係一道好出名既美食，所以今次叫黎試下。員工將一個瓦煲放上枱，熱騰騰的，打開煲蓋，之後放隻生蛋，將煲內既食物攪拌數下，完成。我舀黎睇下先知老鼠粉原來係銀針粉，老鼠粉嫩滑、配上砌碎的冬菇、鹹魚碎、肉碎等等，質感有趣，有一PAT PAT的感覺，方便懶人入口。香脆彎月黃立鯧﹕上枱前覺得佢個魚樣好衰，但開左佢塊皮後，魚肉好腍，好滑，唔洗5分鐘，全家好以D貓咁食曬，然頭都唔放過。金銀蛋浸時蔬﹕上湯味道濃郁，新鮮柔軟的菜面上有好多已砌碎的鹹蛋、皮蛋、豬肉等等。