南駅 (Closed)

窩夫與蝦子餅經過南駅的門口很多次，但一直沒有機會光顧，早前TVB有飲食節目介紹過它的海南雞飯，窩夫很感興趣呢。南駅的門面採用落地大玻璃，在筲箕灣東大街一眾食肆中頗為突出，很容易便找到。來到南駅，當然要試海南雞飯，可以選龍崗雞($68)或清遠麻雞($78)，窩夫選了價錢較高、曾經得獎的清遠麻雞。清遠雞皮爽脆薄，雞味較濃郁，雞肉很嫩滑，高水準之作。海南雞旁由上至下有一碗油飯，放了一塊雪耳的碗，以及一個小茶壺。小茶壺裡放了美味的清湯，喝的時候才倒出來，這樣可以保持熱度，十分細心。除了海南雞飯，還嚐了廚師推介的香草紅酒燴牛尾配意粉($98)，牛尾的份量十足，炆得很腍，肉味香濃，香草紅酒汁的味道一流。鵝肝多士($78)共有四件，鵝肝不會只得細細粒，以這樣的件頭，真的十分抵食，煎得外脆內軟，只可惜吃時已放涼了一點，趁熱食應該更加滋味。南駅的咖啡吧看來很專業，點杯鮮奶咖啡($35)來試試，拉花很美，味道也很好。