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2024-08-13
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每次去西九看展覽🖼️都會在附近用餐，前段時間發掘到這間寶藏中餐廳🥢點心創新富有藝術感🎨，時尚寬敞的裝潢配上西九無敵海景，絕對是一家大小的好去處。最近留意到openrice上有「裝修中」的標識，難道是要結業了？有知道的朋友請告訴我😭😭食物質素普遍良好👍，周末午餐可選à la carte或者all–you–can–eat lunch點心自助餐兩種收費模式，自助餐多元化的菜式特別適合像我一樣追求新鮮感的食客💖✦ FAM 囍公館 ✦ (ʜᴋᴅ 415 pp)🦀 ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ꜱᴄᴏʀᴇ 8.5/10 味道8/10 | 環境7/10 | 服務6/10 | 回頭 ✔️=∞=∞=∞=∞=∞=∞=✦餐點✦✽ 公館大廚炒飯ʜᴋᴅ 238 - 心目中top1的菜式👑由蝦肉、蟹子、帶子、瑤柱炒製而成的炒飯粒粒飽滿，油光鋥亮，入口的鑊氣讓人驚艷✽ 盆景（芝士蝦丸、鮑魚千層酥） - 點心自助餐的高光菜式✨掛在樹枝上的「荔枝」芝士蝦丸脆口彈牙，園林石前的鮑魚千層酥香酥可口，盆景造型童趣至極🎨創意滿分✽ 小小楊梅ʜᴋᴅ 68 – 驚喜多多🍒好吃的點在於它脆口外殼下薄薄一層年糕，煙煙韌韌，中間是芝士蝦肉蔬菜
每次去西九看展覽🖼️都會在附近用餐，前段時間發掘到這間寶藏中餐廳🥢點心創新富有藝術感🎨，時尚寬敞的裝潢配上西九無敵海景，絕對是一家大小的好去處。最近留意到openrice上有「裝修中」的標識，難道是要結業了？有知道的朋友請告訴我😭😭
食物質素普遍良好👍，周末午餐可選à la carte或者all–you–can–eat lunch點心自助餐兩種收費模式，自助餐多元化的菜式特別適合像我一樣追求新鮮感的食客💖
✦ FAM 囍公館 ✦ (ʜᴋᴅ 415 pp)
🦀 ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ꜱᴄᴏʀᴇ 8.5/10
味道8/10 | 環境7/10 | 服務6/10 | 回頭 ✔️
=∞=∞=∞=∞=∞=∞=
✦餐點✦
✽ 公館大廚炒飯ʜᴋᴅ 238 - 心目中top1的菜式👑由蝦肉、蟹子、帶子、瑤柱炒製而成的炒飯粒粒飽滿，油光鋥亮，入口的鑊氣讓人驚艷
✽ 盆景（芝士蝦丸、鮑魚千層酥） - 點心自助餐的高光菜式✨掛在樹枝上的「荔枝」芝士蝦丸脆口彈牙，園林石前的鮑魚千層酥香酥可口，盆景造型童趣至極🎨創意滿分
✽ 小小楊梅ʜᴋᴅ 68 – 驚喜多多🍒
好吃的點在於它脆口外殼下薄薄一層年糕，煙煙韌韌，中間是芝士蝦肉蔬菜丸，富有層次感💥
✽ 香芋地瓜丸
✽ 海鹽燒腩仔
✽ 豉油皇雞中翼
✽ 手拍青瓜
✽ 香草蜜豆叉燒
✽ 避風塘海蝦
✽ 冰花燉燕窩
✽ 黑金雪山包
✽ 鮮蝦紅米腸
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Celebrate your weekend with family and friends at FAM🎸 located at West Kowloon, home to art, creativity and inspiration 🖼️Definitely one of the most memorable dim sum places I’ve visited so far. Decent food, superb seaview and perfect location for those who plan to hang out at M+ & HK Palce Museum 📚
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📍 尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖
☎️ (852)2866 3667
🕰️ Mon-Sun 12:00-22:00
我們的目標是吃遍全世界!
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