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2021-11-30
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竟然會有凍冰冰嘅甜品火鍋，仲要係芋圓😍依間餐廳相當有保證因為佢係阿元來了旗下的滷味牛肉麵店，其實餐廳位於黨鐵站出口對面街，都開咗好耐不過我之前覺得店面平平無奇完美地經過，但最近佢嘅芋圓火鍋紅咗勁多人食！冇得預先book枱所以唯有排隊等，當然條隊非常長要預時間排，不過佢哋真係好細心因為排隊等候好熱佢哋會派扇🤣不過唯一唔好處係繁忙時間只有45分鐘堂食，的確急咗少少🥲其實係幾貼心，排隊好熱職員派扇子👓芋圓火鍋 $99聲稱係2-3人份量，如果會叫熱食嘅話真係足夠3-4人。➡️湯底有唔同嘅牛奶或奶茶或豆漿可選，我選擇咗豆漿味道同芋圓相當夾，而且豆漿唔太甜，佢係一大壺，所以可以用來就咁飲唔需要額外叫飲品都得！➡️基本底料包括三色芋圓、仙草、豆腐花、蜜紅豆、黑糖珍珠配料其實都好豐富好多，芋圓每隻顏色最少三粒，不過口感偏煙韌。平時唔太食珍珠嘅我覺得呢度啲珍珠係幾好食，細細粒有黑糖味亦煙韌易入口。豆腐花香滑亦都好食，尤其同豆漿底好夾！整體所有配料都唔錯，撈埋一齊食加埋冰底同豆漿底😋一開始落得太多湯底可能會蓋過咗冰，所以建議慢慢落。➡️沾粉醬可以選擇三款，揀咗花生糖粉、煉奶、蜜糖，不過其實對於佢哋有啲迷惘因為唔
不過唯一唔好處係繁忙時間只有45分鐘堂食，的確急咗少少🥲
其實係幾貼心，排隊好熱職員派扇子
👓芋圓火鍋 $99
聲稱係2-3人份量，如果會叫熱食嘅話真係足夠3-4人。
➡️湯底有唔同嘅牛奶或奶茶或豆漿可選，我選擇咗豆漿味道同芋圓相當夾，而且豆漿唔太甜，佢係一大壺，所以可以用來就咁飲唔需要額外叫飲品都得！
➡️基本底料包括三色芋圓、仙草、豆腐花、蜜紅豆、黑糖珍珠
配料其實都好豐富好多，芋圓每隻顏色最少三粒，不過口感偏煙韌。平時唔太食珍珠嘅我覺得呢度啲珍珠係幾好食，細細粒有黑糖味亦煙韌易入口。豆腐花香滑亦都好食，尤其同豆漿底好夾！整體所有配料都唔錯，撈埋一齊食加埋冰底同豆漿底😋一開始落得太多湯底可能會蓋過咗冰，所以建議慢慢落。
➡️沾粉醬可以選擇三款，揀咗花生糖粉、煉奶、蜜糖，不過其實對於佢哋有啲迷惘因為唔知點樣食，淋上火鍋好奇怪，沾芋圓食又會太甜，所以覺得佢哋多餘左
➡️加配火鍋料 每款+$7
紫米、芋頭。兩者配料都係偏甜，紫米淋左少少，芋頭都好大粒不過
整體評分：8/10
👓滷味 係單項逐樣叫
➡️滷水蛋 $10/隻
入味不過少少乾，同埋偏細隻，所以少貴🤣
➡️娃娃菜 $25棵
淋上滷水汁，棵菜吸晒啲汁甜甜地都唔錯，唔會太鹹
➡️凍豆腐 $10/串
3粒，豆腐吸哂滷汁，但偏細粒質感似豆干，唔算滑吾似凍豆腐。
➡️王子麵 $12包
質感介乎於公仔麵同伊麵之間，比較普通，不過滷水汁唔夠滷水感覺。
➡️豬耳 $25
比較肥，比較多肥邊位😅
👓鮮肉高麗菜餃 $25/5隻
同我想像中有啲唔同因為佢係就咁一碟餃子，一滴汁都冇😅餃子偏濃味，唔係鹹，但明顯餡料用咗好醃料所以好重味。鍾意重口味咪啱囉🤣
評分：7/10
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