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2019-03-31
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朋友吃素,於是今日相約在尖沙嘴吃素。這家餐廳由印度人主理,顧客八成是印度人,其餘的是遊客或散客,哈哈!當然我們都是屬於散客。餐牌有中英對照,款式很多,我比較喜歡吃煎餅,所以選了兩份。⭐️芒果拉昔$35由芒果肉打碎攪拌而成,再加入印度奶,入口芒果味比坊間的果汁更突出,容易入口。⭐️瑪沙拉印度薄煎餅$65印度煎餅的尺寸很大,攤開應該有桌子那般大。配上椰汁、青咖喱、紅咖哩、湯吃。我不得不佩服印度人的煎餅,煎得很香脆,皮外脆內軟,有點厚度,煙韌又帶點脆。煎餅內餡是咖喱薯仔,有點微辣。咖喱的味道較清淡,蘸餅吃剛剛好。⭐️粗粒米煎餅$55這份米餅由小麥米漿製成,表面有密密麻麻的小孔,入口異常香脆!
這家餐廳由印度人主理,顧客八成是印度人,其餘的是遊客或散客,哈哈!當然我們都是屬於散客。
餐牌有中英對照,款式很多,我比較喜歡吃煎餅,所以選了兩份。
$35
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⭐️芒果拉昔$35
由芒果肉打碎攪拌而成,再加入印度奶,入口芒果味比坊間的果汁更突出,容易入口。
$65
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⭐️瑪沙拉印度薄煎餅$65
印度煎餅的尺寸很大,攤開應該有桌子那般大。配上椰汁、青咖喱、紅咖哩、湯吃。
我不得不佩服印度人的煎餅,煎得很香脆,皮外脆內軟,有點厚度,煙韌又帶點脆。煎餅內餡是咖喱薯仔,有點微辣。
咖喱的味道較清淡,蘸餅吃剛剛好。
⭐️粗粒米煎餅$55
$55
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這份米餅由小麥米漿製成,表面有密密麻麻的小孔,入口異常香脆!
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