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2019-05-23
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位於中環蘇豪荷李活道23號金珀苑一樓的 Jashan Celebrating Indian Cuisine,主打正宗印度菜,餐廳位置鄰近大館,中午時段設有自助午餐,可以試十多款印度配菜。建議先致電查詢,因為當天去到也是全部爆滿的。用膳當天的中午,街上天氣十分炎熱,餐廳的空調開得充足,所以用餐時感覺舒適。餐廳的環境衛生整潔,牆上掛著不少富有印度色彩的油畫。自助餐桌上有英文的菜名,而且,廚師都是印度人,味道十分正宗。🙆♀️主食可以選擇白飯 - Basmati 、Pulao Rice或手製薄餅。薄餅即點即製,新鮮熱辣,表面微脆、味道鹹鹹香香。兩款飯選用了印度米,米粒形狀長長的,質感較為實淨。午市自助餐包一杯飲品,可以選普通的咖啡檸茶等,朋友則點了一客芒果奶昔 - Mango Lassi,味道頗濃。配菜方面,個人最喜愛吃Keema matar,吃落十分有驚喜,免治羊肉口感滑溜,味道一點也不羶。另外一款想介紹的,是Corn Palak,本身擔心味道會有點草青味,但吃落完全沒有,而且還吃到清甜的粟米味。
用膳當天的中午,街上天氣十分炎熱,餐廳的空調開得充足,所以用餐時感覺舒適。餐廳的環境衛生整潔,牆上掛著不少富有印度色彩的油畫。
自助餐桌上有英文的菜名,而且,廚師都是印度人,味道十分正宗。
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主食可以選擇白飯 - Basmati 、Pulao Rice或手製薄餅。薄餅即點即製,新鮮熱辣,表面微脆、味道鹹鹹香香。兩款飯選用了印度米,米粒形狀長長的,質感較為實淨。
午市自助餐包一杯飲品,可以選普通的咖啡檸茶等,朋友則點了一客芒果奶昔 - Mango Lassi,味道頗濃。
配菜方面,個人最喜愛吃Keema matar,吃落十分有驚喜,免治羊肉口感滑溜,味道一點也不羶。
另外一款想介紹的,是Corn Palak,本身擔心味道會有點草青味,但吃落完全沒有,而且還吃到清甜的粟米味。
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