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2012-10-23
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此餐廳一直都是人氣高企的，但我總是很猶豫遲遲未肯來試。原因是我對印度菜所用的香料不太感冒，老覺得又刺鼻又嗆喉，吃印度菜跟折磨自己沒啥兩樣的～不過這一次卻顛覆了我對印度菜的印象。可能是因為餐廳售賣的是意大利ｘ印度的特別菜式吧！第一次來到，只覺得店子真的好小，坐得不太舒適。店子左右兩邊分別放了六人枱和八人枱，所以如果人數太少就要有搭枱的心理準備啦！而且空氣中也瀰漫著一股淡淡的印度香料味兒，不太惹人嫌...吃驚的是菜單竟然有好多頁！有starter, salad, 烤肉類, Masala (雞牛羊海鮮), pizza(16種!), pasta & risotto (十數款), 串燒/BBQ, Kebab, 菜, naan... 光是打種類都覺得太囉嗦啦！我們也花了接近半小時才選了三樣食品。Cajun Spiced BBQ Chicken, Fresh Spinach, Roasted Potato, Mushroom w/ Sweet Chilli Sauce & Sour Cream其實是我堅持要吃Pizza 朋友們才陪我同吃。眼見各式各樣的Pizza只覺得眼花撩亂，也不太想食辣肉腸這種較
第一次來到，只覺得店子真的好小，坐得不太舒適。店子左右兩邊分別放了六人枱和八人枱，所以如果人數太少就要有搭枱的心理準備啦！而且空氣中也瀰漫著一股淡淡的印度香料味兒，不太惹人嫌...
吃驚的是菜單竟然有好多頁！有starter, salad, 烤肉類, Masala (雞牛羊海鮮), pizza(16種!), pasta & risotto (十數款), 串燒/BBQ, Kebab, 菜, naan... 光是打種類都覺得太囉嗦啦！我們也花了接近半小時才選了三樣食品。
Cajun Spiced BBQ Chicken, Fresh Spinach, Roasted Potato, Mushroom w/ Sweet Chilli Sauce & Sour Cream其實是我堅持要吃Pizza 朋友們才陪我同吃。眼見各式各樣的Pizza只覺得眼花撩亂，也不太想食辣肉腸這種較常見的食材，所以最後就挑了好多人推薦的Four Seasons Pizza。Pizza上滿滿的都是芝士！雞肉雖然經過印度式調味，但並不會顯得太突出，和菠菜的味道也很夾。也是第一次吃Pizza會吃到薯仔粒，不過感覺一點都不突兀，粉粉糯糯的還加多了一種口感。至於ON TOP 的泰式酸甜醬和sour cream更是一絕。微酸的口味減低了滯悶感，而且帶來了濃厚的外國風情，棒啊！唯一可以挑剔一下的就是批底可以更鬆軟一點點吧！
Creamy Arborio Rice infused fresh spinach & chicken千挑萬選，竟然還是菠菜和雞！心之所屬也是沒辦法的事啦哈哈～甫一上菜我們就嚇了一大跳：份量如此多，怎可能吃得完？這個Risotto並沒有很重芝士味(我幾乎吃不出)，取而代之是香濃的白汁。幸好有大量的菠菜摻雜其中，也沒有很膩的感覺。除卻雞肉是「鞋口」的，我很喜歡這個飯。
這半份ribs 其實也是超大份，我們分切了有7~8塊吧！＠＠ 肉汁又多又滑身，質素實在可以媲美Ruby Tuesday 和 Outback Steakhouse!! 雖然如此，但是我們實在是沒有空間把它們全吃掉...真是對不起之至...
COBRA (India) happy hour 時段內$35一支瓶啤酒，貪好奇是印度來的也就一試。微酸微苦，也無甚特別。雖然店家很好地倒入杯子奉客，但我還是想要看看它的樽子多一點...
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