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2021-03-19
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上次我曾經在「坑口」港鐵站上蓋的商場裡面，光顧水果飲品店「名果店」，外賣自取購買過一杯由「水蜜桃」、「蘋果」跟「百香果」混合茶而成的飲品「百香蜜桃蘋果茶」。由於當時我其實抱着一種想法，以為「百香蜜桃蘋果茶」實際製成品裡面的味道，會有類似「水蜜桃紅茶」的甜味，所以才購買「百香蜜桃蘋果茶」。當時我攜帶「百香蜜桃蘋果茶」飲品，立即乘坐專綫小巴返回「西貢」，希望把飲品留在晚餐時才享用。怎料當時我返回「西貢」時，飲品實際色澤已經變成類似「西柚」果肉的淺紅顏色。我不曉得究竟是「百香蜜桃蘋果茶」裡面哪一款水果，令到「百香蜜桃蘋果茶」實際製成品表面上的色澤，變得這麼類似「酒紅色」的顏色。至於「百香蜜桃蘋果茶」裡面的茶底外表雖然看似是紅色，但是茶底實際上其實還是一般「綠茶」而已，加上食店廚房沒有在飲品裡面加糖，所以飲品實際上的甜味程度只是一般而已。相反地，「百香果」跟「蘋果」的酸味，完全佔據「百香蜜桃蘋果茶」裡面的主要整體味道。「百香果」跟「蘋果」的酸味，把飲品裡面的「蜜桃」甜味都完全凌駕和遮住了。至於口感方面，由於「名果店」選擇新鮮水果作為材料，去攪拌和製作飲品，所以「百香蜜桃蘋果茶」裡面的而且確可以
由於當時我其實抱着一種想法，以為「百香蜜桃蘋果茶」實際製成品裡面的味道，會有類似「水蜜桃紅茶」的甜味，所以才購買「百香蜜桃蘋果茶」。
當時我攜帶「百香蜜桃蘋果茶」飲品，立即乘坐專綫小巴返回「西貢」，希望把飲品留在晚餐時才享用。怎料當時我返回「西貢」時，飲品實際色澤已經變成類似「西柚」果肉的淺紅顏色。
我不曉得究竟是「百香蜜桃蘋果茶」裡面哪一款水果，令到「百香蜜桃蘋果茶」實際製成品表面上的色澤，變得這麼類似「酒紅色」的顏色。
至於「百香蜜桃蘋果茶」裡面的茶底外表雖然看似是紅色，但是茶底實際上其實還是一般「綠茶」而已，加上食店廚房沒有在飲品裡面加糖，所以飲品實際上的甜味程度只是一般而已。
相反地，「百香果」跟「蘋果」的酸味，完全佔據「百香蜜桃蘋果茶」裡面的主要整體味道。「百香果」跟「蘋果」的酸味，把飲品裡面的「蜜桃」甜味都完全凌駕和遮住了。
百香蜜桃蘋果茶
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至於口感方面，由於「名果店」選擇新鮮水果作為材料，去攪拌和製作飲品，所以「百香蜜桃蘋果茶」裡面的而且確可以食到很多口感爽脆的甜酸味道「蘋果」。
至於飲品裡面的「百香果」的果肉，都已經被「名果店」廚房的人攪拌到完全碎掉，所以實際上只能夠食到酸味的「百香果」果核而已，感覺有點可惜。
或許現實中的「水蜜桃紅茶」跟「百香果茶」，都是需要先有「水蜜桃」甜味或者「百香果」甜味糖漿，再混合紅茶或者綠茶一起喝，才能夠喝到真正的甜味吧？
最重要的是，今次我沒有選擇攜帶「名果店」鮮榨「百香蜜桃蘋果茶」飲品回家享用，反而改為在食店裡面，即場享用「百香蜜桃蘋果茶」。
但是「百香蜜桃蘋果茶」飲品在即場享用的情況下，飲品色澤還是一樣的紅，飲品實際味道還是十分酸，這方面就有點讓我感覺有點失望，下次應該不會再光顧了。
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