富瑤酒家 (Closed)

尖沙咀富瑤沒吃過，反而有興趣試銅鑼灣分店。大熱天時，點了蕃茄豆腐滾鮮魚湯，即叫即滾，味道原始鮮甜，爸媽以及男友都大讚。冷盤要了花雕醉澳洲瀨尿蝦，酒味很出，瀨尿蝦肉質嫩滑，藏有很多硬膏，不錯。爸爸要了條$800元的三都魚，可惜蒸過了些少火，鼓油我亦嫌太甜。黃油蟹小籠包不算頂級，仍可一試。其餘的小菜都以清淡為主，當中最欣賞節瓜粉絲煲，很乾身，一點也不油膩。鹽焗雞調味不錯，但雞肉偏韌，爸說炸子雞較有水準。最後的甜品反而有驚喜，圖示的杏汁包非常好吃，口感像墨西哥包，如果杏汁能做到流沙效果就更好。另一甜點，九層塔亦十分討好，脆如春卷，和撒面的糖粉同吃，一流。最後的杏仁茶亦有水準，值得一試。同場加映李大美人和亨亨步入VIP房的情境。她，美則美，但實在太bony了。