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2023-05-08
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這間位於灣仔藍屋附近的樓上中菜館,主打正宗長沙湘菜,店內具中式的裝修寬敞舒適。午市時段,有十一款性價比高的中午蓋碼飯套餐,均即叫即製作,充滿鑊氣非常新鮮,跟罐裝汽水或豆漿。孜然牛肉蓋碼飯 - $78一片片牛肉散發濃郁孜然粉香,份量頗多,質感軟嫩不柴,連同洋蔥、辣椒和蔥等炒香,米飯吸飽多餘醬汁,油菜平衡肉膩感。小炒雞蓋碼飯 - $78一粒粒炒香雞塊,部份連著骨頭,肉質更香酥嫩滑,與青蒜葉、青辣椒和辣椒等炒香,微辣得更有層次。涼拌牛展 - $108一片片牛展肉有著花紋狀的紋路,半筋半肉有著豐富膠質,結實的肉質煙煙韌韌,彈牙酥軟,不肥又不膩,帶清香的微辣。豆漿(跟餐)原支大和品牌的原味豆漿,濃稠富豆香好解辣。
午市時段,有十一款性價比高的中午蓋碼飯套餐,均即叫即製作,充滿鑊氣非常新鮮,跟罐裝汽水或豆漿。
孜然牛肉蓋碼飯 - $78
一片片牛肉散發濃郁孜然粉香,份量頗多,質感軟嫩不柴,連同洋蔥、辣椒和蔥等炒香,米飯吸飽多餘醬汁,油菜平衡肉膩感。
小炒雞蓋碼飯 - $78
一粒粒炒香雞塊,部份連著骨頭,肉質更香酥嫩滑,與青蒜葉、青辣椒和辣椒等炒香,微辣得更有層次。
涼拌牛展 - $108
一片片牛展肉有著花紋狀的紋路,半筋半肉有著豐富膠質,結實的肉質煙煙韌韌,彈牙酥軟,不肥又不膩,帶清香的微辣。
豆漿(跟餐)
原支大和品牌的原味豆漿,濃稠富豆香好解辣。
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