回味工房

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在同一條街食過回味及喇沙王既喇沙老實說2間都不太出色。後者沒有蝦味也沒有喇沙味。而回味既喇沙似係用了百勝廚即食喇沙再加上檸檬葉及花奶既味道。 其實只要用啲蝦頭蝦殼炒香再加即食湯底便可以做出碗對得住這價錢既喇沙。可惜店無甘做因為食到既蝦都係無味似是冰鮮貨。 今日點了墨魚丸喇沙, 墨丸既粉質太強完全吃不出墨魚丸的味道及感覺。明白租金人工都貴但做食物既真係要有心,如果唔係好快被淘汰。總結來說2間店都一定無下次。